休閑食品是指在閑暇、休息時(shí)所吃的食品，是快速消費(fèi)品的一類。近年來(lái)，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展活力。中國(guó)休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模從2020年的7749億元增長(zhǎng)至2024年的9330億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為4.8%。受消費(fèi)者健康意識(shí)提升及健康休閑食品產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新的推動(dòng)， 2025年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到9720億元。

休閑食品細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模排名前五的是炒貨食品及堅(jiān)果、香脆休閑食品、面包、蛋糕和糕點(diǎn)、肉制品以及水產(chǎn)動(dòng)物制品、糖果，2024年分別占比17.3%、10.9%、10.9%、10.5%、10.0%。其次是餅干、巧克力、調(diào)味面制品、果類零食、休閑蔬菜制品、果凍、休閑豆干制品，市場(chǎng)規(guī)模分別占比9.4%、7.3%、6.0%、5.6%、4.2%、3.3%、2.3%。