休閑食品是指在閑暇、休息時(shí)所吃的食品，也被稱為第三餐，主要以好吃有趣為主，以飽腹為輔。休閑食品通常具有方便攜帶、易于儲(chǔ)存、口味多樣等特點(diǎn)，能夠滿足消費(fèi)者在不同場合下的食用需求。

休閑食品種類繁多，包括糖果巧克力和蜜餞、種子及堅(jiān)果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點(diǎn)、肉制品及水產(chǎn)動(dòng)物制品、餅干、調(diào)味面制品、休閑蔬菜制品、休閑豆干制品等。中國休閑食品行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，消費(fèi)需求多樣化，競爭格局分散但集中度有提升空間。頭部企業(yè)如良品鋪?zhàn)�、三只松鼠等在市場中占�?jù)重要地位，未來行業(yè)將向健康化、功能化方向發(fā)展。