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報告簡介
弘博報告網(wǎng)最新推出了《2013-2018年中國生豬養(yǎng)殖屠宰深加工行業(yè)深度調研及發(fā)展前景預測報告》。此報告描述了生豬養(yǎng)殖屠宰深加工市場發(fā)展的環(huán)境，在深入分析以生豬養(yǎng)殖屠宰深加工為載體的業(yè)務需求及應用的基礎上，憑借多年來在生豬養(yǎng)殖屠宰深加工領域成熟經(jīng)驗，從戰(zhàn)略的高度對生豬養(yǎng)殖屠宰深加工市場未來的商業(yè)模式發(fā)展前景及發(fā)展部署策略提出了真知灼見。 PS：本報告將保持時實更新，為企業(yè)提供最新資訊，使企業(yè)能及時把握局勢的發(fā)展，及時調整應對策略。
報告目錄
2013-2018年中國生豬養(yǎng)殖屠宰深加工行業(yè)深度調研及發(fā)展前景預測報告
第一章研究概述15
第一節(jié)研究目的15
第二節(jié)研究內容15
第三節(jié)研究方法16
第四節(jié)數(shù)據(jù)來源17
第五節(jié)競爭力指標體系17
第二章生豬養(yǎng)殖市場概況19
第一節(jié)國外生豬養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀19
一、美國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀19
二、巴西生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀20
三、荷蘭生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀21
四、英國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀21
五、丹麥生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀22
六、德國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀23
第二節(jié)中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀23
一、中國生豬養(yǎng)殖業(yè)地區(qū)排名23
二、中國生豬養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)排名24
三、中國生豬養(yǎng)殖基地現(xiàn)狀24
四、中國豬肉價格與飼料價格25
五、中國種豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀27
第三節(jié)中國生豬養(yǎng)殖技術研發(fā)現(xiàn)狀29
一、中國生豬養(yǎng)殖標準29
二、豬品種選擇技術29
三、促進母豬正常發(fā)情的技術31
四、育種技術32
五、仔豬斷乳技術32
六、飼料配方技術33
七、仔豬的選優(yōu)技術34
第四節(jié)中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)銷現(xiàn)狀35
一、中國生豬產(chǎn)銷特點35
二、中國生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模36
三、中國生豬產(chǎn)銷地區(qū)結構38
四、中國生豬產(chǎn)銷體系40
第三章中國生豬養(yǎng)殖業(yè)主要地區(qū)分析41
第一節(jié)四川生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)分析41
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位41
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策41
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模42
四、生豬定點屠宰企業(yè)42
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名43
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析43
第二節(jié)河南生豬養(yǎng)殖加工基地分析44
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位44
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策44
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模44
四、生豬定點屠宰企業(yè)45
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名46
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析46
第三節(jié)湖南生豬養(yǎng)殖加工基地分析47
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位47
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策47
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模48
四、生豬定點屠宰企業(yè)49
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名49
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析49
第四節(jié)山東生豬養(yǎng)殖加工基地分析50
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位50
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策50
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模51
四、生豬定點屠宰企業(yè)51
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名51
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析51
第五節(jié)河北生豬養(yǎng)殖加工基地分析52
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位52
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策52
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模54
四、生豬定點屠宰企業(yè)54
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名54
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析55
第六節(jié)遼寧生豬養(yǎng)殖加工基地分析55
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位55
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策55
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模55
四、生豬定點屠宰企業(yè)56
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名56
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析56
第七節(jié)江蘇生豬養(yǎng)殖加工基地分析57
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位57
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策57
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模57
四、生豬定點屠宰企業(yè)58
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名58
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析58
第八節(jié)北京生豬養(yǎng)殖加工基地分析59
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該市的地位59
二、該市對生豬養(yǎng)殖的政策59
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模59
四、生豬定點屠宰企業(yè)60
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名60
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析61
第九節(jié)云南生豬養(yǎng)殖加工基地分析61
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位61
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策61
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模62
四、生豬定點屠宰企業(yè)62
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名62
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析63
第十節(jié)廣西生豬養(yǎng)殖加工基地分析63
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位63
二、該省對生豬養(yǎng)殖的政策63
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模63
四、生豬定點屠宰企業(yè)64
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名64
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析65
第十一節(jié)上海生豬養(yǎng)殖加工基地分析66
一、生豬產(chǎn)業(yè)在該省的地位66
二、該市對生豬養(yǎng)殖的政策66
三、生豬產(chǎn)銷（存欄量，出欄量，豬肉產(chǎn)量）規(guī)模66
四、生豬定點屠宰企業(yè)67
五、生豬產(chǎn)銷企業(yè)排名67
六、生豬產(chǎn)業(yè)SWOT分析67
第四章中國豬肉加工市場分析68
第一節(jié)豬肉深加工產(chǎn)品68
第二節(jié)豬肉深加工企業(yè)分析68
第三節(jié)豬肉深加工技術71
第四節(jié)2011-2013年豬肉深加工項目71
第五章中國生豬養(yǎng)殖銷售市場分析73
第一節(jié)2011-2013年中國生豬及豬肉產(chǎn)品國外銷售市場73
第二節(jié)2011-2013年中國生豬及豬肉產(chǎn)品國內銷售市場73
第三節(jié)2011-2013年中國生豬及豬肉產(chǎn)品批發(fā)市場74
第四節(jié)2011-2013年中國生豬及豬肉產(chǎn)品零售市場76
第五節(jié)2014-2020年中國生豬及豬肉產(chǎn)品銷售預測78
第六章中國生豬產(chǎn)業(yè)價格分析79
第一節(jié)2011-2013年中國生豬價格現(xiàn)狀及預測79
一、不同區(qū)域價格79
二、不同品種價格80
三、不同季節(jié)價格82
第二節(jié)2011-2013年中國豬肉罐頭價格現(xiàn)狀及預測83
一、不同區(qū)域價格83
二、不同品種價格84
三、不同季節(jié)價格84
第三節(jié)2011-2013年中國豬肉罐頭價格現(xiàn)狀及預測85
一、不同區(qū)域價格85
二、不同品種價格85
三、不同季節(jié)價格86
第四節(jié)2011-2013年中國生豬養(yǎng)殖加工發(fā)展趨勢預測86
一、不同區(qū)域價格86
二、不同品種價格86
三、不同季節(jié)價格87
第五節(jié)2014-2020年中國生豬養(yǎng)殖加工發(fā)展趨勢預測87
第七章生豬及豬肉進出口貿(mào)易分析91
第一節(jié)2011-2013年中國生豬及豬肉進口情況分析91
一、2011-2013年生豬及豬肉進口總量統(tǒng)計91
二、2011-2013年生豬及豬肉進口海關統(tǒng)計91
三、2011-2013年生豬及豬肉進口量及進口單價92
四、2011-2013年生豬及豬肉進口收貨省地統(tǒng)計93
五、2011-2013年生豬及豬肉進口貿(mào)易方式統(tǒng)計93
六、2011-2013年進口運輸方式統(tǒng)計95
七、2011-2013年進口企業(yè)所在省市統(tǒng)計98
八、2011-2013年生豬及豬肉進口國統(tǒng)計98
第二節(jié)2011-2013年中國生豬及豬肉出口情況分析98
一、2011-2013年生豬及豬肉出口總量統(tǒng)計98
二、2011-2013年生豬及豬肉出口海關統(tǒng)計99
三、2011-2013年生豬及豬肉出口量及出口單價99
四、2011-2013年生豬及豬肉出口收貨省地統(tǒng)計101
五、2011-2013年生豬及豬肉出口貿(mào)易方式統(tǒng)計101
六、2011-2013年出口運輸方式統(tǒng)計102
七、2011-2013年生豬及豬肉出口國別統(tǒng)計105
第三節(jié)2014-2020年中國生豬及豬肉進口貿(mào)易預測105
一、2014-2020年生豬及豬肉進口總量預測105
二、2014-2020年生豬及豬肉進口單價預測106
三、2014-2020年生豬及豬肉進口貿(mào)易方式預測107
四、2014-2020年生豬及豬肉進口國別統(tǒng)計預測107
第四節(jié)2014-2020年中國生豬及豬肉出口貿(mào)易預測107
一、2014-2020年生豬及豬肉出口總量預測107
二、2014-2020年生豬及豬肉出口單價預測108
三、2014-2020年生豬及豬肉出口貿(mào)易方式預測108
四、2014-2020年生豬及豬肉出口國別統(tǒng)計預測109
第八章國內生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析110
第一節(jié)中國糧食產(chǎn)業(yè)分析110
一、2011-2013年中國糧食產(chǎn)量分析110
二、2011-2013年中國糧食價格分析111
三、中國糧食與生豬產(chǎn)業(yè)關系114
四、中國糧食產(chǎn)量預測114
第二節(jié)中國飼料產(chǎn)業(yè)分析115
一、2011-2013年中國飼料產(chǎn)量分析115
二、2011-2013年中國飼料價格分析117
三、中國飼料與生豬產(chǎn)業(yè)關系118
四、中國飼料產(chǎn)量預測119
第三節(jié)中國豬肉流通業(yè)分析120
一、豬肉流通現(xiàn)狀120
二、豬肉批發(fā)業(yè)120
三、豬肉零售業(yè)120
第九章生豬養(yǎng)殖競爭格局分析121
第一節(jié)中國生豬業(yè)競爭分析121
一、當前的生豬業(yè)競爭力現(xiàn)狀分析121
二、提高我國生豬業(yè)競爭力的機制制度122
第二節(jié)中國生豬業(yè)競爭模式125
第三節(jié)中國生豬業(yè)競爭格局126
一、主產(chǎn)區(qū)競爭格局126
二、主消區(qū)競爭格局130
第四節(jié)中國生豬業(yè)技術競爭132
第五節(jié)中國生豬屠宰業(yè)競爭分析134
第六節(jié)中國生豬屠宰業(yè)競爭模式134
第七節(jié)中國生豬屠宰業(yè)競爭格局135
第八節(jié)中國生豬屠宰業(yè)技術競爭137
第十章生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析143
第一節(jié)中國飼料加工產(chǎn)業(yè)政策143
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展監(jiān)管部門143
二、產(chǎn)業(yè)政策現(xiàn)狀143
三、產(chǎn)業(yè)政策趨勢145
第二節(jié)中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策145
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展監(jiān)管部門145
二、產(chǎn)業(yè)政策現(xiàn)狀146
三、產(chǎn)業(yè)政策趨勢146
第三節(jié)中國生豬屠宰產(chǎn)業(yè)政策147
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展監(jiān)管部門148
二、產(chǎn)業(yè)政策現(xiàn)狀148
三、產(chǎn)業(yè)政策趨勢150
第四節(jié)中國豬肉深加工產(chǎn)業(yè)政策151
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展監(jiān)管部門151
二、產(chǎn)業(yè)政策現(xiàn)狀151
三、產(chǎn)業(yè)政策趨勢151
第十一章生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析153
第一節(jié)中國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?53
第二節(jié)2014-2020年國內生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模預測154
第三節(jié)2014-2020年國內生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量預測154
第四節(jié)2014-2020年國內生豬產(chǎn)業(yè)結構預測155
第五節(jié)2014-2020年生豬及豬肉進出口貿(mào)易預測156
第十二章生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)投資現(xiàn)狀及投資價值分析159
第一節(jié)2011-2013年國內生豬產(chǎn)業(yè)總體投資情況分析159
第二節(jié)2011-2013年外商投資中國生豬產(chǎn)業(yè)情況分析159
第三節(jié)2011-2013年港臺商投資中國生豬產(chǎn)業(yè)情況分析160
第四節(jié)2011-2013年國內企業(yè)投資生豬產(chǎn)業(yè)情況分析160
第五節(jié)2014-2020年國內生豬產(chǎn)業(yè)投資趨勢預測162
第六節(jié)2014-2020年國內生豬產(chǎn)業(yè)投資效益分析163
第七節(jié)國內生豬產(chǎn)業(yè)投資價值與機會分析165
第八節(jié)國內生豬產(chǎn)業(yè)投資風險及防范措施167
圖表目錄
圖表1：2011年我國各省市自治區(qū)生豬存欄情況2
圖表2：2013年下半年全國生豬價格走勢圖3
圖表3：2011年生豬價格各月與2005年同期比較3
圖表4：2013年1-11月全國豬肉零售及批發(fā)價格走勢4
圖表5：2013年第19周全國及四個省份牲豬市場價格5
圖表6：生豬養(yǎng)殖屠宰加工報告研究內容15
圖表7：數(shù)據(jù)/信息收集方法16
圖表8：數(shù)據(jù)分析方法17
圖表9：競爭力指標體系17
圖表 10：世界各國養(yǎng)豬業(yè)對比情況19
圖表11：2011年中國豬肉產(chǎn)量排名前十位的產(chǎn)量與比重23
圖表12：2011-2013年我國飼料平均價格走勢圖 單位：元/公斤25
圖表13：2011-2013年我國豬肉平均價格走勢圖 單位：元/公斤26
圖表 14：2011-2013年我國玉米價格、豆粕價格和育肥豬飼料價格統(tǒng)計表26
圖表 15：2002-2013年我國豬肉產(chǎn)量變化圖35
圖表16：2002-2013年中國養(yǎng)豬經(jīng)濟規(guī)模統(tǒng)計36
圖表17：2002-2013年中國豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計37
圖表18：2002-2013年中國生豬產(chǎn)品進出口貿(mào)易情況表37
圖表19：2011年中國各省市豬肉產(chǎn)量與百分比統(tǒng)計38
圖表 20：我國各地區(qū)豬頭產(chǎn)量分布情況39
圖表21：圖表：2002-2013年中國四川省生豬存欄量與出欄量統(tǒng)計42
圖表22：2002-2013年四川省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計42
圖表23：2011-2013年河南省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計44
圖表24：2013年河南省前6名屠宰加工企業(yè)46
圖表25：2011-2013年湖南省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計48
圖表26：2011-2013年山東省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計51
圖表27：2013年山東省前5名屠宰加工企業(yè)51
圖表 28：2005年河北省養(yǎng)豬補貼標準53
圖表29：2011-2013年河北省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計54
圖表 30：2011-2013年遼寧省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計56
圖表31：2013年遼寧省前3名屠宰加工企業(yè)56
圖表 32：2011-2013年江蘇省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計58
圖表33：2011-2013年北京市生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計59
圖表34：2011-2013年云南省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計62
圖表 35：2011-2013年廣西省生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計64
圖表36：2011-2013年上海市生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計66
圖表37：2011-2013年中國生豬及豬肉產(chǎn)品國外銷售市場統(tǒng)計73
圖表38：2011-2013年中國生豬及豬肉銷售市場統(tǒng)計74
圖表39：2011-2013年全國生豬價格走勢圖75
圖表40：2013年全國豬肉批發(fā)價格走勢圖75
圖表 41：2011-2013年生豬、豬肉批發(fā)價格統(tǒng)計表75
圖表42：2013年全國豬肉零售價格走勢圖77
圖表43：2013年國內部分生豬主產(chǎn)區(qū)待宰活豬價格走勢圖 單位：元/公斤79
圖表44：2011-2013年仔豬、活豬、豬肉價格走勢圖80
圖表 45：2011-2013年仔豬、活豬、豬肉價格統(tǒng)計情況81
圖表46：2011-2013年生豬不同季節(jié)價格走勢82
圖表47：2013年四川種豬基地價格情況83
圖表48：2013年浙江種豬基地價格情況84
圖表49：豬肉加工業(yè)與生豬養(yǎng)殖業(yè)進行縱向整合的因素分析88
圖表50：2002-2013年中國生豬產(chǎn)品進口總量統(tǒng)計91
圖表51：2002-2013年鮮冷凍豬肉進口量及進口平均單價92
圖表52：2002-2013年加工豬肉進口量及進口平均單價92
圖表53：2002-2007豬肉進口平均單價92
圖表54：2002-2013年1-10月全國一般貿(mào)易方式進口豬肉統(tǒng)計94
圖表55：2002-2013年1-10月全國加工貿(mào)易方式進口豬肉統(tǒng)計94
圖表56：2011-2013年我國進口豬肉運輸方式統(tǒng)計95
圖表57：2002-2013年中國生豬及豬肉出口總量統(tǒng)計98
圖表58：2002-2013年1-10月我國鮮冷凍豬肉出口量與單價100
圖表59：2002-2013年我國加工豬肉出口量及平均單價統(tǒng)計100
圖表60：2002-2013年豬肉出口平均單價統(tǒng)計100
圖表61：2002-2013年我國一般貿(mào)易方式出口豬肉統(tǒng)計101
圖表62：2002-2013年我國加工貿(mào)易方式出口豬肉統(tǒng)計102
圖表63：2011-2013年豬肉及雜碎出口運輸方式統(tǒng)計表102
圖表64：2014-2020年我國豬肉進口平均價格趨勢圖106
圖表65：2014-2020年我國豬肉出口平均價格趨勢圖108
圖表66：2002-2013年我國豬肉出口貿(mào)易方式對比圖109
圖表67：2004-2013年我國糧食產(chǎn)量與增長率110
圖表68：2004-2013年我國糧食產(chǎn)量變化圖110
圖表69：2014-2020年我國糧食產(chǎn)量預測趨勢圖114
圖表70：我國飼料工業(yè)總產(chǎn)量及增長趨勢圖115
圖表71：2001-2013年中國飼料行業(yè)分產(chǎn)品產(chǎn)量增長情況 單位：萬噸116
圖表72：2011-2013年我國飼料平均價格走勢圖 單位：元/公斤117
圖表73：1996年-2013年我國飼料行業(yè)總產(chǎn)量分布散點圖 單位：萬噸119
圖表74： 2011-2013年四川省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況126
圖表75： 2011-2013年河南省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況127
圖表76： 2011-2013年湖南省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況127
圖表77：2011-2013年山東省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況128
圖表78：2011-2013年河北省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況128
圖表79：2011-2013年云南省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況129
圖表80：2011-2013年廣東省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況130
圖表81：2011-2013年上海生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況130
圖表82：2011-2013年福建省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況131
圖表83：2011-2013年北京市生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況131
圖表84：2011-2013年浙江省生豬產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計情況131
圖表85：2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)“三強”主營業(yè)務收入136
圖表86：我國發(fā)布實施23項飼料工業(yè)國家標準和行業(yè)標準目錄144
圖表87：2002-2013年我國生豬出欄量、豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計表155
圖表88：2014-2020年我國豬肉出口平均價格趨勢圖157
圖表89：2002-2013年我國豬肉出口貿(mào)易方式對比圖158
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