2025年5月，國產油料價格穩(wěn)中略跌，食用植物油價格走勢分化。國內市場：新季油菜籽集中上市，質量較好，短期內有望支撐國內價格。食用植物油進入消費淡季，豆油、棕櫚油價格受國際市場影響總體趨弱。國際市場：加拿大新季油菜籽面積有望增加，預計價格漲幅放緩。棕櫚油增產較多，價格繼續(xù)下行。

（一）國產油料價格穩(wěn)中略跌，食用植物油價格走勢分化。

5月下旬以來，長江流域油菜籽陸續(xù)上市，油廠尚未大規(guī)模收購，油菜籽價格穩(wěn)中略跌�；ㄉ�現(xiàn)貨余量減少，價格微跌。5月份，湖北地區(qū)油菜籽進廠價每斤2.73元，環(huán)比跌0.7%，同比跌2.8%；山東地區(qū)花生仁入廠價每斤3.8元，環(huán)比跌0.3%，同比跌11.6%。進口大豆到港量明顯增加，壓榨企業(yè)開工水平顯著回升，豆油價格微跌；受進口油菜籽價格上漲支撐，國內菜籽油價格小幅上漲。5月份，山東三級豆油出廠均價每噸7863元，環(huán)比跌0.1%，同比漲0.6%；天津港24度棕櫚油到港價每噸8869元，環(huán)比跌6.2%，同比漲10.2%；湖北三級菜籽油出廠價每噸9704元，環(huán)比漲1.2%，同比漲6.2%；山東一級花生油出廠價每噸14950元，環(huán)比漲3.4%，同比跌1.9%。

（二）國際油菜籽價格大幅上漲，食用植物油價格下跌。

加拿大油菜籽出口需求旺盛，庫存持續(xù)減少，支撐價格大幅上漲。產地棕櫚油預期增產疊加原油價格下跌，國際棕櫚油價格大幅下跌。5月份，加拿大油菜籽CNF價月均價（離岸價＋運費）每噸593美元，環(huán)比漲8.8%，同比漲3.0%；南美豆油CNF價月均價每噸1071美元，環(huán)比跌0.6%，同比漲13.5%；馬來西亞24度棕櫚油離岸CNF價月均價每噸967美元，環(huán)比跌8.7%，同比漲12.1%。

（三）加拿大油菜籽到岸稅后價低于國內，價差較上月收窄。

5月份，9%關稅下的加拿大油菜籽到我國口岸的稅后價格每斤2.62元，比國內油菜籽進廠價每斤低0.11元，價差比上月縮小0.26元；美國墨西哥灣豆油離岸價每噸1079美元，折人民幣每斤3.88元，比國內銷區(qū)豆油價格低0.05元，價差比上月縮小0.23元；天津口岸的進口豆油稅后價每斤4.55元，比當?shù)貒�產豆油出廠價每斤高0.62元，價差比上月縮小0.13元。

（四）1—4月累計，我國食用油籽進口量額均減，食用植物油進口量減額增。

據(jù)海關統(tǒng)計，4月份我國進口食用油籽684.36萬噸，環(huán)比增66.8%，同比減27.4%；進口食用植物油48.13萬噸，環(huán)比減26.0%，同比減2.5%。1—4月累計，我國進口食用油籽2582.15萬噸，同比減13.0%，進口額124.87億美元，同比減25.9%；進口食用植物油202.88萬噸，同比減11.9%，進口額24.45億美元，同比增6.8%。其中，油菜籽進口138.8萬噸，同比增2.0%，主要來自加拿大（占95.0%）、蒙古（占3.3%）；棕櫚油進口53.91萬噸，同比減23.0%，主要來自印度尼西亞（占86.0%）、馬來西亞（占14.0%）；菜籽油進口91.41萬噸，同比增35.6%，主要來自俄羅斯（占50.0%）、白俄羅斯（占15.0%）、加拿大（占14.8%）；豆油進口2.29萬噸，同比減69.5%。

（五）全球油籽和食用植物油庫存消費比均小幅下降。

據(jù)美國農業(yè)部（USDA）5月份預測，2025/26年度，全球油籽產量6.92億噸，比上年度增2.2%；消費量6.88億噸，比上年度增2.8%；貿易量4.28億噸，比上年度增3.6%；期末庫存1.43億噸，比上年度增1.4%；庫存消費比20.8%，比上年度下降0.3個百分點。全球食用植物油產量2.35億噸，比上年度增3.1%；消費量2.29億噸，比上年度增2.2%；貿易量8742萬噸，比上年度增2.8%；期末庫存2914萬噸，與上年度持平；庫存消費比12.7%，比上年度下降0.3個百分點。

（六）預計國內油料價格以穩(wěn)為主，食用植物油價格走勢偏弱。

國內市場：主產區(qū)油菜籽集中上市，供給總體充裕，新季油菜籽質量與去年相比有所提高，短期內有望支撐國內價格；花生現(xiàn)貨存量繼續(xù)減少，部分企業(yè)停收停機，預計價格以穩(wěn)為主。食用植物油進入消費淡季，后期價格走勢趨弱。大豆壓榨企業(yè)開工率保持高位，豆油供給寬松，預計價格延續(xù)弱勢；棕櫚油受國際市場價格影響短期內繼續(xù)走低。國際市場：加拿大新季油菜籽播種進度較快，面積有望增加，油菜籽價格漲幅預計放緩。棕櫚油產地增產較多，需求短期內難有大幅回升，預計價格繼續(xù)下行。