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報(bào)告目錄
2012-2017年杭州酒店業(yè)投資與發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告
第一章 酒店相關(guān)概述
1.1 酒店的概念
1.1.1 酒店的定義
1.1.2 酒店的星級(jí)
1.2 酒店的分類
1.2.1 傳統(tǒng)分類
1.2.2 根據(jù)酒店的地理位置分類
1.2.3 根據(jù)酒店的規(guī)模大小分類
1.2.4 根據(jù)酒店建筑投資費(fèi)用分類
1.3 酒店的產(chǎn)品
1.3.1 有形設(shè)施
1.3.2 無(wú)形服務(wù)
1.3.3 酒店產(chǎn)品的質(zhì)量
1.4 酒店業(yè)的特點(diǎn)及歷史
1.4.1 酒店業(yè)的特點(diǎn)
1.4.2 世界酒店業(yè)的發(fā)展歷史
1.4.3 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展歷史
第二章 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展
2.1 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展綜述
2.1.1 酒店業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的戰(zhàn)略定位
2.1.2 中國(guó)現(xiàn)代酒店業(yè)的特點(diǎn)分析
2.1.3 “十一五”期間中國(guó)酒店業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
2.1.4 加入WTO給中國(guó)酒店行業(yè)帶來(lái)的影響透析
2.2 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展回顧
2.2.1 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)
2.2.2 中國(guó)酒店市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)
2.2.3 中國(guó)酒店業(yè)熱點(diǎn)分析
2.2.4 中國(guó)酒店業(yè)逐漸回暖
2.2.5 中國(guó)星級(jí)酒店發(fā)展?fàn)顩r
2.3 2011-2012年中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
2.3.1 2011-2012年中國(guó)星級(jí)酒店發(fā)展?fàn)顩r
2.3.2 2011-2012年中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
2.3.3 2011-2012年中國(guó)酒店業(yè)大事盤點(diǎn)
2.3.4 2011-2012年酒店業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)創(chuàng)新概況
2.4 中國(guó)酒店業(yè)面臨的問(wèn)題
2.4.1 中國(guó)酒店業(yè)存在的主要問(wèn)題
2.4.2 中國(guó)酒店業(yè)的“軟肋”
2.4.3 中國(guó)酒店業(yè)的市場(chǎng)壁壘分析
2.4.4 中國(guó)酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
2.5 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展策略
2.5.1 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的政策選擇
2.5.2 中國(guó)酒店業(yè)質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)展對(duì)策
2.5.3 中國(guó)本土酒店的發(fā)展建議
2.5.4 促進(jìn)中國(guó)酒店企業(yè)發(fā)展的措施
第三章 杭州酒店業(yè)的發(fā)展
3.1 杭州酒店業(yè)的發(fā)展綜述
3.1.1 杭州酒店業(yè)發(fā)展回顧
3.1.2 杭州酒店業(yè)的結(jié)構(gòu)特征
3.1.3 杭州酒店業(yè)的節(jié)能現(xiàn)狀與措施
3.1.4 杭州酒店業(yè)頻繁易主熱度不減
3.2 2008-2012年杭州酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
3.2.1 2008年杭州酒店業(yè)的發(fā)展概況
3.2.2 2009年杭州酒店業(yè)的發(fā)展概況
3.2.3 2010年杭州酒店業(yè)的發(fā)展概況
3.2.4 2011-2012年杭州酒店業(yè)的發(fā)展概況
3.3 杭州酒店業(yè)信息化狀況及解決方案
3.3.1 杭州酒店業(yè)信息應(yīng)用水平亟待提高
3.3.2 杭州酒店信息化主要存在的問(wèn)題
3.3.3 采用信息化管理酒店的成功案例
3.3.4 酒店信息化解決方案淺析
3.4 杭州酒店業(yè)的問(wèn)題及對(duì)策
3.4.1 杭州酒店業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題
3.4.2 杭州酒店業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題
3.4.3 杭州高星級(jí)酒店管理人員嚴(yán)重緊缺
3.4.4 杭州酒店業(yè)的發(fā)展對(duì)策
3.4.5 杭州酒店業(yè)以特色化服務(wù)提升競(jìng)爭(zhēng)力
第四章 杭州酒店業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)
4.1 星級(jí)酒店
4.1.1 杭州星級(jí)酒店市場(chǎng)“星”光黯淡
4.1.2 杭州星級(jí)酒店提高個(gè)性化服務(wù)水平
4.1.3 2011-2012年杭州高星級(jí)酒店發(fā)展迅猛
4.2 經(jīng)濟(jì)型酒店
4.2.1 杭州經(jīng)濟(jì)型酒店快速發(fā)展
4.2.2 杭州經(jīng)濟(jì)型酒店的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)
4.2.3 杭州經(jīng)濟(jì)型酒店的洗牌風(fēng)潮
4.2.4 杭州經(jīng)濟(jì)型酒店過(guò)熱面臨競(jìng)爭(zhēng)壓力
4.3 酒店式公寓
4.3.1 杭州酒店式公寓的發(fā)展綜述
4.3.2 杭州酒店式公寓走俏市場(chǎng)
4.3.3 杭州酒店式公寓面臨開(kāi)發(fā)高潮
4.3.4 杭州酒店式公寓發(fā)展存在三大隱憂
第五章 杭州主要酒店
5.1 浙江世貿(mào)君瀾大飯店
5.1.1 酒店簡(jiǎn)介
5.1.2 浙江世貿(mào)君瀾大飯店的發(fā)展概況
5.1.3 浙江世貿(mào)君瀾大飯店的經(jīng)營(yíng)狀況
5.2 杭州西湖金座大酒店
5.2.1 酒店簡(jiǎn)介
5.2.2 西湖金座大酒店已成功定型為高檔商務(wù)型酒店
5.2.3 西湖金座大酒店的發(fā)展概況
5.3 杭州索菲特西湖大酒店
5.3.1 酒店簡(jiǎn)介
5.3.2 索菲特西湖大酒店的特色
5.3.3 索菲特西湖大酒店的發(fā)展概況
5.4 杭州維景國(guó)際大酒店
5.4.1 酒店簡(jiǎn)介
5.4.2 杭州維景國(guó)際大酒店的特色
5.4.3 杭州維景國(guó)際大酒店的發(fā)展概況
5.5 杭州海外海賓館
5.5.1 酒店簡(jiǎn)介
5.5.2 杭州海外海賓館的特色
5.5.3 杭州海外海賓館的發(fā)展概況
5.6 其他主要酒店
5.6.1 杭州西湖國(guó)賓館
5.6.2 杭州新僑飯店
5.6.3 杭州雷迪森廣場(chǎng)酒店
5.6.4 杭州開(kāi)元名都大酒店
5.6.5 杭州華辰國(guó)際大酒店
第六章 相關(guān)行業(yè)推動(dòng)杭州酒店業(yè)發(fā)展
6.1 旅游業(yè)
6.1.1 杭州旅游業(yè)已實(shí)現(xiàn)六大跨越
6.1.2 2008年杭州旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
6.1.3 2009年杭州旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
6.1.4 2010年杭州旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
6.1.5 2011-2012年杭州旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
6.2 會(huì)展業(yè)
6.2.1 會(huì)展業(yè)對(duì)杭州酒店業(yè)促進(jìn)作用
6.2.2 杭州會(huì)展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
6.2.3 大型會(huì)議為杭州酒店業(yè)帶來(lái)利好
6.2.4 杭州會(huì)展業(yè)發(fā)展的特色模式
6.2.5 杭州會(huì)展業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及措施
6.3 餐飲業(yè)
6.3.1 杭州餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
6.3.2 杭州酒店餐飲多元化發(fā)展
6.3.3 2011-2012年杭州餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.3.5 杭州餐飲業(yè)的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策
第七章 杭州酒店業(yè)的投資參考及未來(lái)前景
7.1 酒店業(yè)的投資特性
7.1.1 贏利性與成長(zhǎng)性
7.1.2 酒店的周期性
7.1.3 要素的密集性
7.2 中國(guó)酒店業(yè)的前景及趨勢(shì)
7.2.1 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展前景
7.2.2 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
7.2.3 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展模式的主流趨勢(shì)
7.3 杭州酒店業(yè)的未來(lái)發(fā)展
7.3.1 杭州作為二線城市酒店業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?
7.3.2 未來(lái)杭州酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
7.3.3 杭州酒店業(yè)的“地產(chǎn)+酒店”捆綁式開(kāi)發(fā)趨勢(shì)
附錄
附錄一：中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范
附錄二：綠色飯店管理規(guī)定
附錄三：杭州市人民政府關(guān)于加快杭州旅游業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)（2008）
