外源酮體補劑是一種從體外直接攝入，幫助人體快速提升血清酮體水平（尤其是β-羥基丁酸）的膳食補充劑。外源酮是指從體外直接攝入的酮體，酮體包括乙酰乙酸、β-羥基丁酸（貝塔酸）、丙酮三種類型，其中β-羥基丁酸是最主要的一種。
　　β-羥基丁酸是一種在肝臟中產(chǎn)生的酮體，被認為是“第四種常量營養(yǎng)素”。作為能量來源，β-羥基丁酸可為大腦、心臟、骨骼肌等耗能器官與組織提供能量，作為信號分子，β-羥基丁酸也影響著神經(jīng)功能、基因表達、脂質代謝等。
　　在新生嬰兒體內(nèi)，β-羥基丁酸含量較高，但隨著飲食結構變化，人體內(nèi)β-羥基丁酸含量會逐漸減少。成人可以通過禁食、生酮飲食、高強度運動、補充外源酮體補劑等方式提高體內(nèi)β-羥基丁酸水平。
　　相比于其他方式，外源酮體補劑具有快速、安全、便捷等優(yōu)勢。外源酮體補劑主要分為酮鹽和酮脂兩種形式，其中酮鹽是β-羥基丁酸與鈉、鎂、鈣、鉀或氨基酸等結合而形成的，酮酯主要以β-羥基丁酸單酯的形式配制。
　　外源酮體補劑具有預防血糖波動、減輕腦震蕩損傷、調節(jié)食欲、保護心臟、提高代謝靈活性、延緩肌肉疲勞、提高胰島素敏感性、改善認知能力等作用，近年來，隨著運動人群增加、體重管理需求釋放，外源酮體補劑消費需求有所增長。但整體來看，由于價格虛高、療效無法衡量等因素，目前外源酮體補劑應用范圍和規(guī)模較為有限，主要用在醫(yī)學研究、體育運動等領域。
　　我國外源酮體補劑研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化與國外市場相比較為落后，目前這一領域研究與應用尚處于起步階段。珠海麥得發(fā)生物科技有限公司于2020年首次規(guī)模化生物合成“麥士能貝塔酸優(yōu)腦口服液”，并出口至美國�！胞準磕茇愃�酸優(yōu)腦口服液”是以葡萄糖為原料經(jīng)過發(fā)酵、水解、純化規(guī)�；�制備而成的活性小分子口服液產(chǎn)品。
　　2025年是體重管理年在各地的落地年、實施年，在政策引導下，體重管理需求正不斷釋放，此外隨著人口老齡化進程推進，糖尿病、老年癡呆等疾病發(fā)病率不斷提升。外源酮體補劑在提升認知功能、改善腦疲勞、預防血糖波動等方面具有一定效果，市場發(fā)展?jié)摿�較大。