水生植物是指能在水中生長(zhǎng)的植物，這些植物具有適應(yīng)水生環(huán)境的特殊生理結(jié)構(gòu)和生態(tài)功能。水生植物的葉子通常柔軟而透明，有的形成絲狀，以增加與水的接觸面積，從而最大限度地獲取光照和吸收二氧化碳，保證光合作用的進(jìn)行。根據(jù)水生植物的生活方式，一般將其分為以下幾大類(lèi)：挺水植物、浮葉植物，沉水植物和漂浮植物以及濕生植物。
水生植物行業(yè)近年來(lái)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)保意識(shí)的提高，水生植物在綠化、景觀、生態(tài)修復(fù)等領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。同時(shí)，水生植物還可以作為蔬菜食用，其品種之多，分布之廣，生產(chǎn)面積之大，能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)大部分需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012-2023年我國(guó)水生植物行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，2023年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約857.4億元。值得注意的是，雖然疫情期間，許多地區(qū)的園林綠化、生態(tài)修復(fù)等工程受到影響，導(dǎo)致水生植物工程類(lèi)訂單縮減，但適合家庭園藝市場(chǎng)的中型、微型水生植物產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知度卻越來(lái)越高，相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況較好，一定程度上促進(jìn)了水生植物行業(yè)的發(fā)展。
從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，水生植物行業(yè)上游主要包括種質(zhì)資源、水域資源、農(nóng)資等，其中農(nóng)資是水生植物種植過(guò)程中不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ)。它主要包括肥料、農(nóng)藥等。肥料可以為水生植物提供必要的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)其生長(zhǎng)和發(fā)育；農(nóng)藥則可以用于防治病蟲(chóng)害，保護(hù)水生植物的健康生長(zhǎng)。中游是指水生植物的種植和加工環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)的企業(yè)主要負(fù)責(zé)種植不同類(lèi)型的水生植物，并將達(dá)到一定生長(zhǎng)周期的水生植物進(jìn)行加工，以提高附加值。下游是指水生植物的應(yīng)用領(lǐng)域，主要包括園林綠化、水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品與藥品、生態(tài)修復(fù)等。
我國(guó)水生植物行業(yè)目前處于蓬勃發(fā)展階段，行業(yè)整體集中度低，不同等級(jí)資質(zhì)的企業(yè)、個(gè)體戶(hù)眾多，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，呈現(xiàn)“大行業(yè)，小公司”的特點(diǎn)。同時(shí)日、韓、東南亞水生植物大集團(tuán)陸續(xù)在中國(guó)投資建廠，這些跨國(guó)公司在技術(shù)、管理等方面具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)內(nèi)企業(yè)不僅面臨開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也面臨與這些國(guó)際先進(jìn)同行爭(zhēng)搶國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的風(fēng)險(xiǎn)。目前，行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)主要包括安新縣景致水生植物銷(xiāo)售有限公司、河北澤淼水生植物種植有限公司、東莞懿興水生植物科技有限公司、湖北萬(wàn)安水生植物有限公司、宜良諾藍(lán)水生植物種植有限公司等。