小核菌膠又稱為小核菌多糖，是一種由菌類植物白絹菌分解出的新型非離子型生物多糖聚合物。小核菌膠屬于生物多糖，其具有多種優(yōu)良特性，如高粘度、高穩(wěn)定性、保濕、消炎、抗氧化、增稠、改善皮膚、水解性好等，在化妝品、醫(yī)藥、造紙、食品、包裝等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
　　作為化妝品原料，小核菌膠可應(yīng)用于精華液、面膜液、護(hù)膚水、乳液、護(hù)發(fā)品等；在造紙領(lǐng)域，由小核菌膠發(fā)酵液中提取的粗多糖，可作為粘合劑用于造紙；在包裝領(lǐng)域，由小核菌膠制成的糖衣、薄膜等，可直接與食品、藥品接觸；在醫(yī)藥領(lǐng)域，作為免疫刺激劑，小核菌膠的免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤活性、抗菌活性較高。小核菌膠用途廣泛，目前來看，化妝品是其最主要應(yīng)用領(lǐng)域。
　　小核菌膠通過發(fā)酵法生產(chǎn)，不同菌株在不同培養(yǎng)條件下可生產(chǎn)出不同側(cè)鏈長度、不同分子量的多糖，因此小核菌膠具有極大的商業(yè)化潛力。根據(jù)類型不同，小核菌膠可分為粉末型、液體型等，兩種類型的小核菌膠產(chǎn)量相差不大，但粉末型小核菌膠有效含量、價(jià)格高于液體型小核菌膠，因此粉末型小核菌膠市場空間更為廣闊。
　　2020年，受新冠肺炎、經(jīng)濟(jì)萎靡等因素影響，全球小核菌膠市場規(guī)模有所縮減，進(jìn)入2021年，小核菌膠市場才呈現(xiàn)出恢復(fù)性增長趨勢，市場規(guī)模達(dá)到8.32百萬美元。在顏值經(jīng)濟(jì)崛起背景下，全球小核菌膠市場規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到9.65百萬美元。
　　全球范圍內(nèi)，小核菌膠產(chǎn)能主要分布在歐洲、北美、中國等地區(qū)，其中歐洲是最大生產(chǎn)地區(qū)，產(chǎn)能占比超過55%。在生產(chǎn)供應(yīng)方面，作為小眾產(chǎn)品，目前小核菌膠生產(chǎn)企業(yè)較少，主要包括德國巴斯夫、美國嘉吉、德州昂立達(dá)、臺灣昱智、華熙生物等企業(yè)，其中德國巴斯夫是全球最大的小核菌膠生產(chǎn)企業(yè)，2021年產(chǎn)量占比超過四成。
　　小核菌膠具有多種優(yōu)良性能，在化妝品、醫(yī)藥、食品、包裝等領(lǐng)域應(yīng)用前景廣闊，其中化妝品是其最主要應(yīng)用場景，在顏值經(jīng)濟(jì)崛起下，小核菌膠市場仍具有較大發(fā)展空間。小核菌膠市場集中度較高，頭部企業(yè)占據(jù)市場大部分份額，小型企業(yè)或進(jìn)入者發(fā)展空間較小。