遠洋漁業(yè)行業(yè)的產業(yè)鏈結構清晰，涵蓋了從生產準備到市場銷售的完整流程。具體而言，產業(yè)鏈上游主要由三大核心板塊構成：首先是遠洋漁船制造領域，負責生產滿足遠洋捕撈作業(yè)需求的各類漁船，這些船只需具備強大的續(xù)航能力、穩(wěn)定的航行性能以及適應惡劣海況的能力；其次是相關漁具設備制造，包括拖網、釣具、網具等捕撈工具的生產與供應，這些設備對于提高捕撈效率、保障作業(yè)安全至關重要；最后是石油電力環(huán)節(jié)，作為遠洋漁船運營不可或缺的動力來源，石油供應的穩(wěn)定性和電力系統(tǒng)的可靠性直接關系到漁船的出海作業(yè)能力和續(xù)航能力。
產業(yè)鏈中游則是遠洋漁業(yè)本身，涵蓋了遠洋捕撈、水產品加工與儲存等關鍵環(huán)節(jié)。在這一階段，漁民和船員駕駛漁船前往遠洋海域進行捕撈作業(yè)，隨后對捕撈到的水產品進行初步加工、分級、包裝和冷藏儲存，以確保水產品的品質和新鮮度。
產業(yè)鏈下游則聚焦于各類銷售渠道環(huán)節(jié)，包括批發(fā)市場、零售商、電商平臺以及直接面向消費者的餐飲服務等。這些渠道將遠洋漁業(yè)產品從生產端輸送到消費端，滿足了消費者對優(yōu)質海洋蛋白的需求，同時也推動了遠洋漁業(yè)行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和繁榮。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年中國遠洋漁業(yè)行業(yè)市場規(guī)模243.54億元，2023年中國遠洋漁業(yè)行業(yè)市場規(guī)模224.75億元。
隨著中國民眾生活品質的提升及對健康飲食的日益重視，消費者對遠洋深海產品的青睞逐漸超越近海及海水養(yǎng)殖產品，尤其是對金槍魚、魷魚等深海魚類的需求呈現(xiàn)出多樣化的增長趨勢。這一轉變極大地促進了我國遠洋漁業(yè)的蓬勃發(fā)展，國內遠洋漁業(yè)企業(yè)積極揚帆出海，拓展國際市場，將大量優(yōu)質海洋魚類產品運回國內，不僅極大地豐富了國內市場的供應，有效穩(wěn)定了水產品價格，還顯著減輕了近海捕撈壓力，對保護我國近海漁業(yè)資源起到了積極的推動作用。
然而，我國遠洋漁業(yè)在快速發(fā)展的同時，也面臨著來自內部競爭加劇和外部環(huán)境制約的雙重挑戰(zhàn)，持續(xù)的努力與創(chuàng)新成為行業(yè)前行的關鍵。為應對這些挑戰(zhàn)并推動遠洋漁業(yè)的高質量發(fā)展，《關于促進“十四五”遠洋漁業(yè)高質量發(fā)展的意見》明確指出了未來五年遠洋漁業(yè)發(fā)展的總體方向和重點任務：堅持穩(wěn)中求進，保持政策的穩(wěn)定性和連續(xù)性；加強行業(yè)規(guī)范管理，控制產業(yè)規(guī)模在合理范圍內；推動產業(yè)轉型升級，提升發(fā)展質量和效益；同時，加強國際漁業(yè)合作與交流，拓展多邊合作空間。
根據(jù)該意見設定的目標，預計到2025年，我國遠洋漁業(yè)總產量將穩(wěn)定在約230萬噸的水平，遠洋漁船規(guī)模將得到嚴格控制，區(qū)域布局與產業(yè)結構進一步優(yōu)化。此外，遠洋漁業(yè)企業(yè)的整體素質和生產經營效益也將實現(xiàn)顯著提升，為我國海洋經濟的可持續(xù)發(fā)展貢獻重要力量。
預測，2024-2030年中國遠洋漁業(yè)行業(yè)市場規(guī)模平穩(wěn)上升。預測，2030年中國遠洋漁業(yè)行業(yè)市場規(guī)模255.33億元。