酶制劑行業(yè)是高科技產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品特點(diǎn)是用量少、催化效率高、專一性強(qiáng)。酶制劑應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，可以降低下游行業(yè)的生產(chǎn)成本，有效化解各類原材料價(jià)格上漲的壓力，同時(shí)可以提高下游行業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)效率，減少環(huán)境污染。通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)設(shè)備、優(yōu)良菌株以及新型酶制劑開(kāi)發(fā)，中國(guó)取得了酶制劑工業(yè)的快速發(fā)展。同時(shí)，隨著我國(guó)酶制劑研發(fā)水平和發(fā)酵工藝水平不斷提高，國(guó)內(nèi)許多酶制劑生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)形成相應(yīng)的自主品牌。 部分國(guó)內(nèi)品牌的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上不斷獲得認(rèn)可，出口量總體上呈上升趨勢(shì)，但也偶有波動(dòng)。隨著我國(guó)酶制劑工業(yè)的不斷發(fā)展，產(chǎn)品品質(zhì)的提升，將進(jìn)一步增強(qiáng)我國(guó)酶制劑企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

酶制劑的客戶群體主要是食品、紡織、造紙、飼料等生產(chǎn)企業(yè)；微生態(tài)的客戶群體主要是養(yǎng)殖、種植、環(huán)境保護(hù)、食品及保健品等領(lǐng)域。

動(dòng)物保健品業(yè)務(wù)的客戶群體是養(yǎng)殖企業(yè)。因此，食品、紡織、造紙、飼料、養(yǎng)殖、種植等行業(yè)為行業(yè)的下游，其景氣程度將影響產(chǎn)品的需求狀況。中國(guó)已批準(zhǔn)使用于食品工業(yè)的酶制劑：α-淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果膠酶、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、脂肪酶、過(guò)氧化氫酶、葡糖氧化酶等 54 種。我國(guó)淀粉糖產(chǎn)量很大（年產(chǎn)量 1,200 萬(wàn)噸以上），生產(chǎn)過(guò)程所用食品酶占酶制劑市場(chǎng)的 75%左右。

功能性低聚糖已逐漸被人們所接受，它的生產(chǎn)是食品酶制劑應(yīng)用發(fā)展的一個(gè)新興領(lǐng)域。根據(jù)中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)道，目前谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶在國(guó)內(nèi)食品領(lǐng)域的使用已經(jīng)達(dá)到兩億市場(chǎng)規(guī)模。 中國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展迅速，啤酒總產(chǎn)量已躍居世界第一位，2015 年總產(chǎn)量超過(guò) 4,715.70 萬(wàn)千升，這與食品酶在啤酒釀造過(guò)程中的應(yīng)用有密不可分的聯(lián)系。中國(guó)食品酶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，國(guó)內(nèi)不同行業(yè)酶制劑發(fā)展的分布情況，與國(guó)際的情況相似，食品酶的應(yīng)用排在首位，占 40%。伴隨著中國(guó)食品工業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)酶制劑種類已不能滿足食品工業(yè)的需要，酶制劑工業(yè)正不斷推出新型酶制劑、復(fù)合酶制劑、高活力和高純度特殊酶制劑來(lái)滿足日益發(fā)展的食品工業(yè)需要。

紡織酶應(yīng)用在紡織生產(chǎn)加工過(guò)程具有節(jié)水節(jié)電等特點(diǎn)，根據(jù)報(bào)告，酶制劑企業(yè)諾維信的精煉酶工藝與傳統(tǒng)工藝相比，廢水排放可以減少 60%，節(jié)能 25%，總成本降低 20%。紡織酶行業(yè)將因此面臨較大的發(fā)展機(jī)遇。

雖然我國(guó)的養(yǎng)殖規(guī)模化逐年提升，但仍有較長(zhǎng)的一段路可走。中短期來(lái)看，動(dòng)物存欄量將影響飼料需求。存欄量是影響飼料消費(fèi)非常重要的因素，與飼料產(chǎn)量幾乎同步變化。以生豬存欄量為例，歷史數(shù)據(jù)顯示，生豬存欄量與飼料產(chǎn)量變化基本保持一致。近幾年，由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)始終處于低迷狀態(tài)，生豬存欄量逐年下降，飼料消費(fèi)也處于穩(wěn)步不前的狀態(tài)。

畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，我國(guó)人均肉類消費(fèi)量與西方發(fā)達(dá)國(guó)家差距較大，隨著國(guó)民人均收入的顯著提高，尤其是中西部農(nóng)村居民收入水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善， 將帶動(dòng)國(guó)內(nèi)肉、 蛋、 奶、水產(chǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)量提升，進(jìn)而推動(dòng)畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，雖然酶制劑企業(yè)之間仍存在通過(guò)降低價(jià)格進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的情形，但隨著市場(chǎng)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)手段多元化，大部分產(chǎn)品價(jià)格和利潤(rùn)率已相對(duì)穩(wěn)定。未來(lái)影響行業(yè)利潤(rùn)率的主要因素有三個(gè)：（1）隨著市場(chǎng)供給增加、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，存在行業(yè)利潤(rùn)率下降的風(fēng)險(xiǎn)；（2）酶制劑生產(chǎn)技術(shù)的提升將降低生產(chǎn)成本， 提高利潤(rùn)率水平， 但長(zhǎng)期內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格也將隨之降低， 利潤(rùn)率水平回落；（3）新技術(shù)突破、新產(chǎn)品出現(xiàn)，特別是高端酶制劑產(chǎn)品的規(guī)�；瘧�(yīng)用，有助于提升利潤(rùn)率。

規(guī)模養(yǎng)殖戶的頭均飼料、醫(yī)療防疫支出顯著高于散養(yǎng)戶。其中，飼料消費(fèi)的增加將直接帶動(dòng)酶制劑、微生態(tài)等飼料添加劑的消費(fèi)，防疫支出的增加將直接帶動(dòng)獸用生物制品的消費(fèi)。   

本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國(guó)酶抑制劑行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、酶抑制劑行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)酶抑制劑行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了酶抑制劑行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)酶抑制劑行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)酶抑制劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)酶抑制劑行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國(guó)酶抑制劑行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。