報告簡介
保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保�。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴省返�3.1條將保健食品定義為：“保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的�！彼栽诋a品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率等相關的詞語。保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。保健品是中國大陸的一般稱呼，在國外包括港澳臺地區(qū)一般稱之為：膳食補充劑（DietarySupplements）。
目前，我國保健食品可分為傳統(tǒng)滋補品和膳食營養(yǎng)補充劑兩大類，傳統(tǒng)滋補品市場日漸萎縮，膳食補充劑未來份額將持續(xù)擴大。按照羅蘭貝格數(shù)據(jù)，膳食補充劑可分為運動營養(yǎng)、體重管理和維生素及補充劑類，維生素及補充劑類占比最多，運動營養(yǎng)類產品近年增速最快。
保健食品市場分類
目前我國保健品規(guī)模已超過2000億元，是僅次于美國的第二大保健品市場，但對比國際水平仍有較大空間。對比全球：人均年消費金額相比美國214美元和日本148美元，中國人均消費金額2017年僅為26美元，遠低于國際水平；相比美國60%粘性用戶和50%滲透率，中國僅有10%粘性用戶和20%滲透率。對標美國：中國目前城鎮(zhèn)居民人均可支配收入處于美國70年代水平，而70年代是美國保健品行業(yè)高速成長的起始期，70年代至今美國保健品行業(yè)規(guī)模擴張了數(shù)十倍。按照美國經(jīng)驗，中國保健品行業(yè)尚在高速成長期。
2017年中美日三國保健品人均年消費額（美元）
中美保健品行業(yè)發(fā)展階段對比
2016年中國膳食補充劑類市場規(guī)模達1346億。綜合國內經(jīng)濟政策環(huán)境和國際發(fā)展經(jīng)驗，假設運動營養(yǎng)類、體重管理類和維生素及膳食營養(yǎng)補充劑類2016-2020年CAGR分別為25%、15%和13%，則2020年市場規(guī)模將達2218億元，2017-2020CAGR約為14%。
2012-2020E中國膳食補充劑類市場規(guī)模及增速
目前我國保健食品銷售以直銷渠道為主，但近年來增速趨緩，預計未來市場份額將下降；藥店作為傳統(tǒng)渠道主體，近年來占比不斷下降，專業(yè)化與服務力是未來保持競爭優(yōu)勢關鍵；線上電商渠道最近幾年快速發(fā)展，預計未來市場份額還將繼續(xù)擴張。
從20世紀90年代發(fā)展至今，直銷行業(yè)經(jīng)歷了初期的“無法規(guī)”階段、“一刀切”禁止階段、“兩個條例”后的整頓階段，逐漸走向規(guī)范。目前，進入直銷行業(yè)須獲得商務部批準的直銷牌照。截至2018年6月，中國共有91家企業(yè)獲得直銷牌照，其中外商投資企業(yè)33家。2017年直銷企業(yè)CR10為63%，銷售額排名前三的企業(yè)分別為無限極、安利和完美。從集中度變化趨勢看，CR10由2013年79%下降至2017年63%，中小企業(yè)不斷搶占市場份額；從TOP10品牌分布看，除前三名外前十強企業(yè)排名每年都會變化，行業(yè)競爭激烈，近幾年一些內資企業(yè)如權健、尚赫等增長勢頭較好；從行業(yè)整體增速看，2015年前行業(yè)保持較快增長，近兩年行業(yè)增長率下滑明顯，龍頭企業(yè)業(yè)績均出現(xiàn)負增長，2017年行業(yè)同比增長率僅為1.27%。
2013-2017年直銷企業(yè)市場規(guī)模（單位：億元）
藥店銷售產品主要有中成藥、化學藥、保健品、器械類、藥材類和其他幾大類，保健品占總銷售額8%左右。盡管銷售額占比較小，但保健品的銷售毛利率可達50%-70%，遠高于全品類30%-40%的水平，是藥店利潤的重要來源。得益于高毛利率和高周轉率的特點，保健品廣受藥店銷售青睞。與保健品在藥店的受歡迎程度相對的，卻是不斷放緩的銷售增速。2013到2017年，保健品在藥店所有品類中占比從8.4%下降到7.9%，16和17年增速下滑最為明顯，2013-2017年CAGR僅6.7%，低于藥店8.3%的平均水平。
實體藥店市場規(guī)模、增速及保健品增速
藥店不同品類產品銷售額占比
在保健品的所有銷售渠道中，電商是近年來增速最快的渠道。根據(jù)數(shù)據(jù)，電商渠道2011-2016年銷售額CAGR超50%。保健品線上渠道的快速增長主要得益于電商行業(yè)的高速發(fā)展，網(wǎng)上零售市場從2007年興起到如今不斷成熟，十年來CAGR超過60%，其中跨境電商市場也在近五年經(jīng)歷快速增長，跨境電商2017年市場交易規(guī)模將達1.85萬億，增速快于一般網(wǎng)上零售。
報告目錄
2019-2025年中國保健食品市場投資策略及產業(yè)競爭格局預測報告
[交付形式]: e-mali電子版或特快專遞
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第.一章保健食品行業(yè)發(fā)展綜述
第.一節(jié)保健食品行業(yè)相關概述
一、保健食品行業(yè)的界定
二、保健食品的分類概述
三、保健食品行業(yè)經(jīng)濟基礎
（一）中國GDP增長情況分析
（二）工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析
（三）社會固定資產投資分析
（四）全社會消費品零售總額
第二節(jié)全球保健食品行業(yè)發(fā)展綜述
一、全球保健食品行業(yè)發(fā)展階段
二、全球保健食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、全球保健食品行業(yè)監(jiān)管分析
四、全球保健食品標識內容概況
五、全球保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢
六、主要國家保健食品市場分析
（一）美國
（二）歐洲
（三）日本
（四）韓國
第三節(jié)中國保健食品行業(yè)PEST分析
一、保健食品行業(yè)政策環(huán)境分析
（一）保健食品行業(yè)監(jiān)管體制
（二）保健食品行業(yè)政策法規(guī)
（三）保健食品業(yè)進出口政策
（四）保健食品“十三五”規(guī)劃
二、保健食品行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析
（一）國內經(jīng)濟形勢分析
（二）居民收入水平分析
（三）居民消費結構分析
三、保健食品行業(yè)社會環(huán)境分析
（一）中國城鎮(zhèn)化與保健需求
（二）疾病護理及亞健康保健
（三）禮品消費市場發(fā)展分析
四、保健食品行業(yè)技術環(huán)境分析
第二章 2018年中國保健食品所屬行業(yè)經(jīng)濟運行分析
第.一節(jié) 2016-2018年中國保健食品所屬行業(yè)總況
一、2016年中國保健食品所屬行業(yè)發(fā)展概述
二、2018年中國保健食品所屬行業(yè)發(fā)展概述
第二節(jié) 2013-2018年保健食品所屬行業(yè)經(jīng)濟運行狀況
一、保健食品所屬行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析
二、保健食品所屬行業(yè)資產規(guī)模分析
三、保健食品所屬行業(yè)銷售收入分析
四、保健食品所屬行業(yè)利潤總額分析
第三節(jié) 2013-2018年保健食品所屬行業(yè)運營效益分析
一、保健食品所屬行業(yè)盈利能力分析
二、保健食品所屬行業(yè)的毛利率分析
三、保健食品所屬行業(yè)運營能力分析
四、保健食品所屬行業(yè)償債能力分析
第四節(jié) 2013-2018年保健食品行業(yè)結構特征分析
一、2018年保健食品企業(yè)經(jīng)濟類型分析
（一）股份制保健食品企業(yè)的經(jīng)濟指標
（二）股份合作保健食品企業(yè)經(jīng)濟指標
（三）私營保健食品企業(yè)經(jīng)濟指標分析
（四）外資保健食品企業(yè)經(jīng)濟指標分析
二、2018年保健食品企業(yè)規(guī)模結構分析
（一）中型保健食品企業(yè)經(jīng)濟指標分析
（二）小型保健食品企業(yè)經(jīng)濟指標分析
三、2013-2018年保健食品行業(yè)區(qū)域結構分析
（一）東北地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
（二）華北地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
（三）華東地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
（四）華中地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
（五）華南地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
（六）西南地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
（七）西北地區(qū)保健食品行業(yè)發(fā)展分析
第三章中國保健食品行業(yè)問題剖析
第.一節(jié)保健食品行業(yè)安全問題剖析
一、保健食品質量安全問題
二、保健食品市場亂象分析
三、保健品安全問題的原由分析
四、保健食品安全解決之道
第二節(jié)保健食品行業(yè)監(jiān)管問題剖析
一、保健食品行業(yè)監(jiān)管現(xiàn)狀
二、保健食品行業(yè)監(jiān)管缺失
三、保健食品行業(yè)監(jiān)管內容
四、保健食品行業(yè)監(jiān)管策略
第三節(jié)保健食品行業(yè)營銷問題剖析
一、保健食品營銷廣告亂象
二、保健食品過度包裝現(xiàn)象
三、保健食品包裝設計缺陷
四、保健食品營銷訴求同質
五、保健食品營銷定位失準
六、保健食品營銷策略解析
第四章中國保健食品產品結構分析
第.一節(jié)保健食品按功能細分產品分析
一、營養(yǎng)補充類保健食品市場分析
（一）市場需求分析
（二）主要產品類別
（三）品牌競爭格局
二、美容養(yǎng)顏類保健食品市場分析
（一）市場需求分析
（二）主要產品類別
（三）品牌競爭格局
三、降脂降糖類保健食品市場分析
（一）市場需求分析
（二）主要產品類別
（三）品牌競爭格局
四、改善睡眠類保健食品市場分析
（一）市場需求分析
（二）主要產品類別
（三）品牌競爭格局
第二節(jié)各種功能保健食品品牌分析
一、滋補養(yǎng)顏型
（一）品牌滲透率
（二）品牌購買比例
（三）各品牌消費人群特征
二、補鈣型
（一）品牌滲透率
（二）品牌購買比例
（三）各品牌消費人群特征
三、補腦型
（一）品牌滲透率
（二）品牌購買比例
（三）各品牌消費人群特征
四、補腎型
（一）品牌滲透率
（二）品牌購買比例
（三）各品牌消費人群特征
五、補血型
（一）品牌滲透率
（二）品牌購買比例
（三）各品牌消費人群特征
第三節(jié)保健食品重點產品市場分析
一、燕窩
（一）燕窩消費人群分析
（二）燕窩生產規(guī)模分析
（三）燕窩市場需求規(guī)模
（四）燕窩市場重點品牌
（五）燕窩市場價格分析
二、魚油保健品
（一）魚油保健品消費人群分析
（二）魚油保健品生產情況分析
（三）魚油保健品市場需求分析
（四）魚油保健品市場重點品牌
（五）魚油保健品市場價格競爭
三、西洋參口服液
（一）西洋參口服液消費人群分析
（二）西洋參口服液銷售規(guī)模分析
（三）西洋參口服液市場品牌競爭
（四）西洋參口服液市場價格分析
（五）西洋參口服液發(fā)展趨勢分析
四、其他營養(yǎng)保健品市場分析
（一）海參
（二）鹿茸
（三）雪蛤
（四）蜂膠
（五）冬蟲夏草
第五章中國保健食品細分市場開發(fā)機會分析
第.一節(jié)老年保健食品市場機會分析
一、老年保健食品消費人群
二、老年保健食品消費特征
三、老年保健食品產品結構
四、老年保健食品消費潛力
第二節(jié)孕嬰童保健食品市場機會分析
一、孕嬰童保健食品消費人群
二、孕嬰童保健食品消費特征
三、孕嬰童保健食品產品結構
四、孕嬰童保健食品消費潛力
第三節(jié)女性保健食品市場機會分析
一、女性保健食品消費人群
二、女性保健食品消費特征
三、女性保健食品產品結構
四、女性保健食品消費潛力
第四節(jié)男性保健食品市場機會分析
一、男性保健食品消費人群
二、男性保健食品消費特征
三、男性保健食品產品結構
四、男性保健食品消費潛力
第五節(jié)亞健康保健食品市場機會分析
一、亞健康保健食品消費人群
二、亞健康保健食品消費特征
三、亞健康保健食品產品結構
四、亞健康保健食品消費潛力
第六章中國保健食品行業(yè)主要零售渠道分析
第.一節(jié)保健食品團購渠道發(fā)展分析
一、團購渠道發(fā)展概述
二、團購渠道發(fā)展規(guī)模
三、團購渠道客戶分析
四、團購模式流程分析
五、團購營銷策略分析
第二節(jié)保健食品商超渠道發(fā)展分析
一、商超渠道發(fā)展概述
二、商超渠道發(fā)展規(guī)模
三、商超渠道購買特征
四、商超渠道營銷策略
第三節(jié)保健食品電商渠道發(fā)展分析
一、電商渠道發(fā)展概述
二、電商渠道發(fā)展規(guī)模
三、電商渠道模式分析
四、電商渠道營銷策略
第四節(jié)保健食品藥店渠道發(fā)展分析
一、藥店渠道發(fā)展概述
二、藥店渠道發(fā)展規(guī)模
三、藥店渠道客戶分析
四、藥店渠道營銷策略
第五節(jié)保健食品直銷模式發(fā)展分析
一、直銷模式發(fā)展概述
二、直銷模式監(jiān)管情況
三、直銷模式發(fā)展規(guī)模
四、直銷模式客戶分析
五、直銷模式優(yōu)劣分析
六、典型直銷企業(yè)經(jīng)驗借鑒
（一）安利直銷經(jīng)驗借鑒
（二）雅芳直銷經(jīng)驗借鑒
第六節(jié)保健食品會議營銷模式分析
一、會議營銷發(fā)展概述
二、會議營銷發(fā)展優(yōu)勢
三、會議營銷策略分析
第七章中國保健食品行業(yè)競爭格局及營銷創(chuàng)新
第.一節(jié)保健食品行業(yè)競爭力分析
一、品牌競爭分析
二、成本競爭分析
三、價格競爭分析
四、渠道競爭分析
五、技術競爭分析
第二節(jié)保健食品行業(yè)競爭格局分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、新進入者的威脅
三、替代品威脅分析
四、上游的議價能力
五、下游的議價能力
第三節(jié)保健食品市場營銷策略分析
一、市場營銷主要模式
二、營銷步驟信息需求
三、市場營銷策略分析
（一）價格策略分析
（二）廣告策略分析
（三）包裝策略分析
第四節(jié)保健食品市場營銷實施建議
一、理性回歸---從嚴謹?shù)氖姓{開始
二、產品延伸---1+1大于2
三、精準定位---創(chuàng)造差異訴求
四、善用媒介---科學投放策略
五、終端制勝---軟硬兼施見真功
六、廣告創(chuàng)新---實效的增值之道
七、范式變革---企業(yè)角色轉換
八、品牌營銷---直面市場未來
九、科技應用---技術創(chuàng)新促發(fā)展
第五節(jié)保健食品營銷創(chuàng)新策略分析
一、體驗營銷策略分析
二、關系營銷策略分析
三、合作營銷策略分析
四、深度營銷策略分析
五、越位營銷策略分析
六、文化營銷策略分析
七、一對一營銷策略分析
八、差異化營銷策略分析
第八章中國保健食品消費者市場調查分析
第.一節(jié)保健食品消費市場發(fā)展概況
一、保健食品消費市場驅動因素
二、保健食品消費需求特點分析
三、保健食品主要消費人群分布
四、保健食品消費行為調查分析
（一）消費群體購買品類分析
（二）消費群體購買習慣分析
五、保健食品消費行為影響因素
第二節(jié)華北地區(qū)保健食品消費者調查分析
一、北京保健食品消費調查分析
二、天津保健食品消費調查分析
三、太原保健食品消費調查分析
四、哈爾濱保健食品消費調查分析
第三節(jié)東北地區(qū)保健食品消費者調查分析
一、長春保健食品消費調查分析
二、沈陽保健食品消費調查分析
三、大連保健食品消費調查分析
第四節(jié)華東地區(qū)保健食品消費者調查分析
一、濟南保健食品消費調查分析
二、青島保健食品消費調查分析
三、蘇州保健食品消費調查分析
四、上海保健食品消費調查分析
五、杭州保健食品消費調查分析
六、寧波保健食品消費調查分析
七、福州保健食品消費調查分析
八、廈門保健食品消費調查分析
第五節(jié)華中地區(qū)保健食品消費者調查分析
一、合肥保健食品消費調查分析
二、南昌保健食品消費調查分析
三、鄭州保健食品消費調查分析
四、長沙保健食品消費調查分析
五、武漢保健食品消費調查分析
第六節(jié)華南地區(qū)保健食品消費者調查分析
一、廣州保健食品消費調查分析
二、深圳保健食品消費調查分析
三、佛山保健食品消費調查分析
四、南寧保健食品消費調查分析
五、�？诒＝∈称废M調查分析
第七節(jié)西部地區(qū)保健食品消費者調查分析
一、成都保健食品消費調查分析
二、重慶保健食品消費調查分析
三、昆明保健食品消費調查分析
四、西安保健食品消費調查分析
第九章中國保健食品行業(yè)典型企業(yè)競爭力分析
第.一節(jié)上海交大昂立股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
四、產品銷售渠道建設
第二節(jié)廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
四、產品銷售渠道建設
第三節(jié)健康元藥業(yè)集團股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
四、產品銷售渠道建設
第四節(jié)安利（中國）日用品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營產品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
第五節(jié)無錫健特生物工程有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第六節(jié)天津天獅生物發(fā)展有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié)佛山市順德康富來保健品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)品牌經(jīng)營分析
四、產品銷售渠道建設
第八節(jié)寶健(中國)日用品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、產品銷售渠道建設
第九節(jié)完美(中國)日用品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、產品銷售渠道建設
第十節(jié)北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、產品銷售渠道建設
第十章2019-2025年中國保健食品行業(yè)前景及投融資分析
第.一節(jié)2019-2025年中國保健食品行業(yè)前景分析
一、保健食品行業(yè)發(fā)展走向
二、保健食品行業(yè)競爭趨勢
三、保健食品需求前景分析
四、保健食品市場規(guī)模預測
五、保健食品行業(yè)盈利預測
第二節(jié)2019-2025年保健食品行業(yè)投資特性分析
一、保健食品行業(yè)投資環(huán)境
（一）保健食品市場拉動
（二）保健食品科技推動
（三）保健食品管理帶動
二、保健食品行業(yè)投資壁壘
三、保健食品行業(yè)投資潛力
第三節(jié)2019-2025年保健食品行業(yè)投資風險分析
一、政策監(jiān)管風險分析
二、市場競爭風險分析
三、原料市場風險分析
四、食品安全風險分析
第四節(jié)2019-2025年保健食品行業(yè)投資策略分析
圖表目錄：
圖表 保健食品功用情況表
圖表 中國保健食品行業(yè)發(fā)展階段及其特點分析
圖表 2018年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計
圖表 2013-2018年中國保健食品企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)資產總額統(tǒng)計
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)資產增長趨勢圖
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)銷售收入統(tǒng)計
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)銷售收入增長趨勢圖
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)利潤總額統(tǒng)計
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)利潤總額增長趨勢圖
圖表 2013-2018年中國保健食品行業(yè)成本費用利潤率情況
