抗菌肽產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的高科技生物工程和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)。由于早期生物工程方法不完善，抗菌肽的提取極為昂貴，限制了在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)上的應(yīng)用。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，現(xiàn)已可以使用工程細(xì)菌或酵母菌進(jìn)行抗菌肽的大量生產(chǎn)，但其核心技術(shù)僅被為數(shù)不多的科學(xué)家和公司掌握。其市場(chǎng)應(yīng)用廣泛，在農(nóng)業(yè)上，可用于飼料添加劑，并且適合各種動(dòng)物的飼養(yǎng)；醫(yī)藥上，可以作為優(yōu)秀的抗菌素替代品，也被認(rèn)為是將來(lái)能克服癌癥、艾滋病很有希望的藥物；工業(yè)上，可以作為綠色防腐劑；人類生活上，可作為保健品與抗菌物的替代品。

    目前，市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)抗菌肽產(chǎn)品的公司有深圳圣西馬生物技術(shù)有限公司、深圳瑞鑫百奧生物科技有限公司、廣州和仕康生物技術(shù)有限公司、香港格拉姆科技國(guó)際有限公司、北京中農(nóng)穎泰生物技術(shù)有限公司等。