從流通的角度看，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)有三種：產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)。由于美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化程度高，且絕大部分農(nóng)產(chǎn)品由企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的少數(shù)大農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)，供應(yīng)給全國(guó)各地以及海外市場(chǎng)，這使得美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地市場(chǎng)比較集中。

　　美國(guó)的銷地批發(fā)市場(chǎng)又稱為車站批發(fā)市場(chǎng)，這是因?yàn)槊绹?guó)道路交通發(fā)達(dá)，農(nóng)產(chǎn)品能被迅速運(yùn)往各大城市，形成城市農(nóng)產(chǎn)品集散市場(chǎng)。

　　在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通中，產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)與零售商之間的交易量占了絕大多數(shù)。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全美近８０％的農(nóng)產(chǎn)品是從產(chǎn)地經(jīng)物流配送中心直接到達(dá)零售市場(chǎng)的，車站批發(fā)商的銷售量?jī)H占農(nóng)產(chǎn)品總交易量的２０％左右。不過，車站批發(fā)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成具有主導(dǎo)作用。

　　可見，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道短，環(huán)節(jié)少。這一特點(diǎn)使得農(nóng)產(chǎn)品流通速度加快，成本下降，效率上升。

　　服務(wù)機(jī)構(gòu)齊全是美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系的另一特點(diǎn)。為使農(nóng)產(chǎn)品流通高效快捷，美國(guó)建有許多專門為農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)的組織，如裝卸運(yùn)輸公司、加工包裝和分類配送中心以及銀行、郵局等與之密切相關(guān)的機(jī)構(gòu)。

　　同時(shí)，現(xiàn)貨市場(chǎng)與期貨市場(chǎng)并舉。美國(guó)不僅有發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，而且還有領(lǐng)先世界的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)。批發(fā)市場(chǎng)和期貨市場(chǎng)形成的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息及時(shí)傳遞給生產(chǎn)者和消費(fèi)者，有效地發(fā)揮指導(dǎo)生產(chǎn)和調(diào)節(jié)消費(fèi)的作用。

　　此外，美國(guó)建有果蔬、大豆之類的行業(yè)協(xié)會(huì)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工商、批發(fā)商、零售商、進(jìn)出口商等都是協(xié)會(huì)的成員。協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織農(nóng)產(chǎn)品流通，舉辦交易、展示會(huì)增進(jìn)會(huì)員間信息交流，開展國(guó)際交流與合作促進(jìn)出口，向會(huì)員介紹最新流通政策和法規(guī)，向國(guó)會(huì)及政府反映會(huì)員意見等。

　　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通是美國(guó)政府支持農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。由于勞動(dòng)生產(chǎn)率高，美國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的主要問題是生產(chǎn)過剩，因此，政府大力促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售，特別是向海外市場(chǎng)出口。

　　政府通過價(jià)格支持及其他多種形式的支持手段幫助農(nóng)場(chǎng)主順利出售所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，使之得到合理的收入，從而穩(wěn)定生產(chǎn)。同時(shí)，政府致力于開拓海外市場(chǎng)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部專設(shè)海外農(nóng)業(yè)局，負(fù)責(zé)收集、分析和傳播全球市場(chǎng)供應(yīng)與需求、貿(mào)易趨勢(shì)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)的數(shù)據(jù)和信息，為國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者和進(jìn)出口商提供決策參考，并采取各種措施促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的海外市場(chǎng)準(zhǔn)入，不斷開拓國(guó)際市場(chǎng)。美國(guó)２００２年新農(nóng)業(yè)法包含多個(gè)旨在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口的計(jì)劃和項(xiàng)目，并增加了這方面的投資，體現(xiàn)出美國(guó)政府和國(guó)會(huì)對(duì)于開拓海外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重視。

　　美國(guó)政府還通過嚴(yán)格的食品檢驗(yàn)、檢疫措施，致力于為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)提供安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品，以維護(hù)消費(fèi)者利益，保證美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品信譽(yù)，提高其國(guó)際市場(chǎng)占有率。