中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第18次年會(huì)昨日在浙江杭州召開，工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任在致辭中表示，在行業(yè)發(fā)展取得進(jìn)步的同時(shí)，中國乳制品行業(yè)還存在一些突出問題，首當(dāng)其沖的就是“乳品質(zhì)量和安全水平與人民群眾的期望相比還有較大差距”。光明乳業(yè)總裁郭本恒表示中國的原料奶奶價(jià)已經(jīng)成為日韓以外世界上最高的！，今年新西蘭進(jìn)口奶粉的價(jià)格最便宜時(shí)每噸2.2萬元，現(xiàn)在在2.3萬-2.4萬元左右，如果用國產(chǎn)奶源，成本就要3.5萬元。郭本恒算了一筆賬，目前原料奶收購價(jià)為3.5元/公斤(光明收購價(jià)為4.27元)，一噸就是3500元，9噸奶做成1噸奶粉，再加上其他費(fèi)用，差不多是10：1，也就是說一噸奶粉的成本3.5萬元，遠(yuǎn)超進(jìn)口奶粉。而目前國內(nèi)部分廠商的主要奶源已經(jīng)不再是收購原料奶，而是進(jìn)口奶粉，從新西蘭等國家進(jìn)口奶粉后，再制成常溫奶、酸奶等產(chǎn)品。工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任表示目前企業(yè)自有奶源比例為30%左右，“十二五”的目標(biāo)是超過50%。

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http://www.uvmo.cn/report/reportview36707.htm

2012-2017年中國奶粉市場規(guī)模與發(fā)展前景分析報(bào)告

http://www.uvmo.cn/report/reportview35681.htm

2012-2016年中國牛奶市場需求分析及投資前景預(yù)測報(bào)告

http://www.uvmo.cn/report/reportview34608.htm

2012-2017年中國液態(tài)奶市場消費(fèi)調(diào)研及銷售分析報(bào)告

http://www.uvmo.cn/report/reportview34473.htm

2012-2017年中國脫脂奶粉市場供需預(yù)測及投資價(jià)值研究報(bào)告