北京中小學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)餐”漲價(jià)了,從過(guò)去的每份七元漲到了八元,市教委就此向相關(guān)部門提出的就餐補(bǔ)助計(jì)劃,尚未得到批準(zhǔn)……這是近日記者獲知的消息。雖然是漲價(jià),但不能說(shuō)這是個(gè)壞消息,因?yàn)榕c暗自降低成分、以次充好的“價(jià)格穩(wěn)定”相比,這樣在明面上漲價(jià)至少是客觀的、誠(chéng)實(shí)的,特別是針對(duì)的是正在成長(zhǎng)的孩子。
眼下漲價(jià)的商品不是一種兩種,但并不是所有消費(fèi)者都能明顯地發(fā)現(xiàn)漲價(jià),比如牛奶,基本上每袋牛奶的都保持了原價(jià),但稍微留神就會(huì)發(fā)現(xiàn),價(jià)格確實(shí)沒(méi)變,但容量減少了,從過(guò)去的250毫升減少到220毫升,這樣的伎倆在很多商品上都有,比如方便面,比如餐廳的菜量,這姑且算是商家安撫消費(fèi)者心理的辦法吧,但在學(xué)生這里這樣的“安撫”卻會(huì)誤大事!盃I(yíng)養(yǎng)餐”伴隨孩子身體成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,又被定位“營(yíng)養(yǎng)餐”,勢(shì)必讓家長(zhǎng)可以在孩子的營(yíng)養(yǎng)上松一大口氣,如果這樣的“營(yíng)養(yǎng)餐”只是保證了價(jià)格穩(wěn)定,孩子們會(huì)被“價(jià)格穩(wěn)定”的營(yíng)養(yǎng)餐吃出問(wèn)題的。
“便宜沒(méi)好貨”是個(gè)眾人皆知的生活經(jīng)驗(yàn),這是有那道理的,一味地穩(wěn)定價(jià)格或者降價(jià),只能逼迫商家降低成本,甚至偷梁換柱地不顧質(zhì)量,比如之前多次實(shí)施的藥品降價(jià),每次降價(jià)都會(huì)帶來(lái)“降價(jià)死”的藥物,這些被明令降價(jià)的藥物最終的結(jié)局就是從市場(chǎng)上消失,這個(gè)結(jié)果自然不是降價(jià)的初衷,但又是一個(gè)必然結(jié)果,客觀地講,這個(gè)結(jié)果至少比保證價(jià)格不變但質(zhì)量大變的結(jié)果要好得多。從這個(gè)角度上看,粉飾出的“價(jià)格穩(wěn)定”還不如明碼漲價(jià),后者雖然不體面,但可以告知實(shí)情,至少可以讓國(guó)家的補(bǔ)貼有的放矢,特別是當(dāng)它關(guān)系到一代人身體健康的時(shí)候。
一直有句話叫“再窮不能窮教育”,因?yàn)榻逃菄?guó)家的未來(lái),怎么能改變這個(gè)“窮”也至關(guān)重要。隨著國(guó)家對(duì)教育,對(duì)學(xué)生健康的重視,營(yíng)養(yǎng)餐的推廣已經(jīng)很普遍,但“營(yíng)養(yǎng)餐”到底有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),到底質(zhì)量如何是不是有所監(jiān)督?主管部門在推行“營(yíng)養(yǎng)餐”的時(shí)候,會(huì)不會(huì)僅僅把“營(yíng)養(yǎng)餐”普及面的多少,以及多年的“價(jià)格穩(wěn)定”當(dāng)成“教育脫貧”的政績(jī)?在這樣的事情發(fā)生之前,至少我們可以將“營(yíng)養(yǎng)餐”漲價(jià)的坦然態(tài)度作為一種提示。