據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示， 2010年1-5月，全國(guó)成品糖產(chǎn)量為795.9萬(wàn)噸，較去年同期下降17.65%。截止到5月末，全國(guó)制糖行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值436.7億元，同比增長(zhǎng)26.5%，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售產(chǎn)值290.67億元，同比增長(zhǎng)27.4%，累計(jì)產(chǎn)銷(xiāo)率66.6%。

　　同期，國(guó)內(nèi)主要含糖食品中餅干、碳酸飲料類(lèi)（汽水），糕點(diǎn)、糖果、速凍主食品、乳制品、罐頭、果汁和蔬菜汁飲料類(lèi)等與食糖消費(fèi)有關(guān)的主要食品產(chǎn)量與去年同期相比均保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其中，糕點(diǎn)、餅干、速凍米面食品、方便面、罐頭、果汁和蔬菜汁飲料類(lèi)產(chǎn)品，1-5月累計(jì)產(chǎn)量同比增幅在22-56%之間。同比增幅最大的是餅干行業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量187.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)56.31%；糕點(diǎn)行業(yè)增速位列第二，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量53.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)43.28%；用糖量很大的果汁及蔬菜汁飲料產(chǎn)量增速第三，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量609.08萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)27.28%；產(chǎn)量最大的乳制品業(yè)同比增長(zhǎng)近10%。
2010年1-5月成品糖及主要含糖食品產(chǎn)量增長(zhǎng)情況

類(lèi)別	1-5月完成產(chǎn)量(噸)		同比增長(zhǎng)(%)
	本月	累計(jì)	本月	累計(jì)
成品糖	185386.4	7959330	-13.41	-17.65
糕點(diǎn)	116678	533956	50.7	43.28
餅干	459684	1878986	79.67	56.31
糖果	139048	649666	12.93	15.98
速凍米面食品	221361	1153726	32.17	24.81
乳制品	1744607	8217798	4.5	9.53
罐頭	618528	2834383	30.71	27.1
冷凍飲品	283584	975177	7.15	7.65
碳酸飲料類(lèi)(汽水)	917261	4505096	-7.16	0.49
果汁和蔬菜汁飲料類(lèi)	1342114	6090758	31.56	27.28

　　隨著人民生活水平的提高，國(guó)內(nèi)食品加工及飲料行業(yè)發(fā)展迅速，而兩大行業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致國(guó)內(nèi)食糖需求量保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，自6月份開(kāi)始，國(guó)內(nèi)食糖進(jìn)入消費(fèi)旺季，在季節(jié)性因素的支撐下，含糖食品產(chǎn)量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。