長期以來，廣告投放和終端營銷一直是中國傳統(tǒng)酒類的主要推廣方式，然而，隨著市場競爭的不斷變化，中國酒類企業(yè)正面臨新的考驗(yàn)：營銷的同質(zhì)化讓競爭更加激烈，而企業(yè)展示個(gè)性、獲得優(yōu)勢的機(jī)會(huì)卻越來越少；中國酒類的營銷已經(jīng)難以適應(yīng)國際化市場競爭的需要。


　　“事實(shí)上，從國際成熟酒類市場來看，專業(yè)酒展是主流的營銷方式。” 2009中國國際酒業(yè)博覽會(huì)（CIADE2009）主辦方--中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)展覽部常務(wù)副主任李學(xué)祿說，“人們生活水平的不斷提高，正潛移默化地影響著對(duì)酒的消費(fèi)理念。由于在不同的場合飲酒，表達(dá)的情誼不同，感受的文化和品位也不同。因此，人們對(duì)酒的非功能屬性的追求已經(jīng)超過其功能屬性�！�

　　很多外國品牌酒在開拓中國市場時(shí)，并不是花巨資去打廣告，而是通過專業(yè)會(huì)展跟經(jīng)銷商和用戶建立溝通渠道。在這種形勢下，CIADE應(yīng)運(yùn)而生并成功舉辦了兩屆。目前，CIADE已成為國內(nèi)規(guī)模最大、專業(yè)化水平最高、品牌到位率最高的酒業(yè)“品牌展”。據(jù)悉，2009年的CIADE舉辦日期是7月3日～7月5日，地點(diǎn)在北京·中國國際展覽中心。本屆博覽會(huì)展示面積將達(dá)1。6萬平方米。預(yù)計(jì)參展企業(yè)將有300多家， 展位600余個(gè)。

　　專業(yè)化是酒展的一個(gè)重要特征，其最大的優(yōu)勢是集文化傳播、品牌推廣和體驗(yàn)營銷于一體。在展會(huì)上，各生產(chǎn)企業(yè)都有機(jī)會(huì)展示產(chǎn)品、宣傳品牌，并通過精細(xì)的展臺(tái)設(shè)計(jì)和豐富的產(chǎn)品體驗(yàn)，向經(jīng)銷商傳遞信心，還可以品酒的方式來培養(yǎng)自己的“粉絲”。為了將體驗(yàn)營銷的功能發(fā)揮到極致，CIADE2009將同期舉辦“飯店商超團(tuán)購名酒品鑒聯(lián)誼會(huì)”，邀請(qǐng)飯店總經(jīng)理、采購經(jīng)理，商場、超市的采購負(fù)責(zé)人，以及各大機(jī)關(guān)、企業(yè)、集團(tuán)的公關(guān)和接待負(fù)責(zé)人，部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)等200人組成高端團(tuán)購群，并竭力為參加者提供深度溝通和聯(lián)誼的氛圍。

　　酒展的另一個(gè)重要特征是國際化。以CIADE2009為例，截至目前，法國、意大利、德國、日本、韓國、澳大利亞、南非、智利等多個(gè)國家已組團(tuán)報(bào)名參展，國際品牌超過200個(gè)。國內(nèi)一線品牌幾乎全部報(bào)名參展，知名品牌覆蓋率超過80%。另外，展會(huì)組委會(huì)將聯(lián)手西班牙商會(huì)、南澳葡萄酒協(xié)會(huì)、意大利Piemonte酒莊聯(lián)盟、日本清酒協(xié)會(huì)、韓國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)，針對(duì)國外大型企業(yè)、跨國公司等的需求，精心籌劃品酒會(huì)。在這次展會(huì)中，由國外組團(tuán)和主產(chǎn)區(qū)等外商自己舉辦的品酒會(huì)將不下20場。品酒會(huì)作為2009中國國際酒業(yè)博覽會(huì)的亮點(diǎn)之一，以“杯享醇釀·品味人生”為主題，將就產(chǎn)地特色、酒莊特點(diǎn)、分類特點(diǎn)、酒品分析等要點(diǎn)講解進(jìn)口酒知識(shí)，傳播品酒禮儀、日常搭配技巧、賞析技巧、最佳飲用時(shí)段、儲(chǔ)存注意事項(xiàng)等進(jìn)口酒文化。品酒會(huì)現(xiàn)場還預(yù)備設(shè)立觀眾分類鑒賞游戲、進(jìn)口酒知識(shí)提問及搶答、名酒拍賣等活動(dòng)，提升品牌美譽(yù)度。

　　CIADE2009同期舉辦的活動(dòng)包括：國際酒商論壇暨第四屆中國頂級(jí)酒商領(lǐng)袖聯(lián)席會(huì)議；名酒團(tuán)購品評(píng)聯(lián)誼會(huì)；全國葡萄酒品評(píng)技能大賽；國際葡萄酒、烈酒評(píng)酒會(huì)；酒類包裝設(shè)計(jì)大賽；酒類包裝防偽技術(shù)研討會(huì)；釀酒行業(yè)專業(yè)活動(dòng)等。

　　為解決營銷模式和經(jīng)營當(dāng)中的困惑，CIADE2009上的國際酒商論壇暨第四屆中國頂級(jí)酒商領(lǐng)袖聯(lián)席會(huì)議將由行業(yè)龍頭媒體《新食品》聯(lián)合中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦，通過聯(lián)合國內(nèi)最強(qiáng)勢的酒水渠道商，以及華北地區(qū)的500余名主流酒水經(jīng)銷商共同參與，必將是2009年度中國酒水渠道行業(yè)的一件盛會(huì)，同時(shí)也是華北地區(qū)主流酒業(yè)經(jīng)銷商的一次盛典。

　　為積極應(yīng)對(duì)國際國內(nèi)市場的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，運(yùn)用市場營銷帶動(dòng)和指導(dǎo)生產(chǎn)，以更好地為中國釀酒事業(yè)的發(fā)展服務(wù)，經(jīng)國家民政部批準(zhǔn)，中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)將組建市場專業(yè)委員會(huì)，2009中國國際酒業(yè)博覽會(huì)將舉辦中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)市場委員會(huì)成立大會(huì)暨酒業(yè)營銷創(chuàng)新論壇，首批市場委員會(huì)會(huì)員單位將出席大會(huì)，共同探討酒水營銷的創(chuàng)新模式。市場委員會(huì)成立后，將專門負(fù)責(zé)聯(lián)系經(jīng)銷商、生產(chǎn)企業(yè)的銷售公司、終端、團(tuán)購單位和媒體，組織相關(guān)活動(dòng)，為酒類的流通架設(shè)專業(yè)快捷的橋梁。