10月13日，有媒體援引某電視節(jié)目報(bào)道稱，蒙牛、伊利、光明這國(guó)內(nèi)三大乳業(yè)巨頭相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn)，此次受到“問題奶粉”事件影響合計(jì)損失超過2.5億元。其中光明乳業(yè)液態(tài)奶損失0.24億元。


　　翌日，光明、伊利紛紛緊急發(fā)布《澄清公告》。光明乳業(yè)(600597.SH)的《澄清公告》稱：“截至目前，本公司未向任何媒體披露具體損失數(shù)據(jù)�！�

　　10月16日，光明食品集團(tuán)董事長(zhǎng)王宗南在上海向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示：“受到奶粉事件影響，整個(gè)光明食品集團(tuán)的全部經(jīng)濟(jì)損失至今仍然難以估量，但截至目前仍未向外界披露過任何有關(guān)損失方面的消息�！�

　　在談及為何至今未能披露損失時(shí)，王宗南向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》坦言：“有關(guān)損失的問題應(yīng)該不會(huì)很快披露，還是需要要過一段時(shí)間的，原因是一些庫(kù)存的奶粉還在檢測(cè)過程中。”

　　據(jù)了解，光明方面正在就“庫(kù)存奶粉”三聚氰胺是否超過限量值進(jìn)行檢測(cè)，如果檢出將作出銷毀并把其計(jì)入損失，如未檢出將正常供應(yīng)市場(chǎng)而不計(jì)入損失。

　　2006年，通過上海國(guó)資重組而誕生的光明食品集團(tuán)是目前國(guó)內(nèi)最大的食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)之一，旗下?lián)碛邪ü饷魅闃I(yè)在內(nèi)的四大上市公司，以及光明、大白兔、冠生園、梅林、正廣和等十多個(gè)著名品牌。

　　而在此次問題奶粉引發(fā)的乳業(yè)危機(jī)中，光明集團(tuán)旗下光明乳業(yè)和冠生園兩家子公司受到了比較大的沖擊。那么，此次光明食品集團(tuán)受問題奶粉事件所累，旗下冠生園和光明乳業(yè)公司的損失究竟多大呢？

　　集團(tuán)內(nèi)兩大品牌受重創(chuàng)

　　9月18日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了全國(guó)液態(tài)奶三聚氰胺專項(xiàng)監(jiān)督檢查結(jié)果。光明乳業(yè)被抽查了93批次的產(chǎn)品，6批次檢出三聚氰胺。僅僅三天之后，9月21日，新加坡農(nóng)糧及獸醫(yī)局宣布在一批冠生園集團(tuán)生產(chǎn)的“大白兔奶糖”驗(yàn)出含有三聚氰胺。

　　10月15日，冠生園集團(tuán)總經(jīng)理翁懋接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)坦言：“大白兔奶糖由于問題原料奶粉事件的影響，從9月26日之后已經(jīng)全部下架，這對(duì)于冠生園來說是一次從來沒有過的巨大沖擊�！钡添⒉辉敢庀蛴浾咄嘎兑呀�(jīng)損失的情況，僅表示損失“肯定比較大”。

　　記者在調(diào)查中了解到，在國(guó)慶長(zhǎng)假期間，僅在上海第一食品商店一個(gè)門店，大白兔奶糖銷售額的損失就達(dá)8萬元。而在長(zhǎng)達(dá)二十天的禁售期內(nèi)，大白兔奶糖在全球的千百家銷售網(wǎng)點(diǎn)都采取了下架停售的方式處理。

　　一位行業(yè)知情人士向記者透露，由于大白兔奶糖是一個(gè)已經(jīng)有五、六十年頭的老牌子，產(chǎn)品已經(jīng)出口到東南亞、歐美等國(guó)家地區(qū)。1972年，周恩來總理曾將大白兔奶糖作為禮品贈(zèng)送給美國(guó)總統(tǒng)尼克松，國(guó)際知名度很高。受到問題奶粉事件影響直接損失可以計(jì)算，但其信譽(yù)及其無形資產(chǎn)的損失是無法估量的。

　　據(jù)記者在采訪中了解到，受到問題奶粉事件的影響，冠生園公司不但在盈利方面遭受一定的損失，此外，該事件也可能對(duì)其未來的海外資本市場(chǎng)運(yùn)作產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　一位不愿意透露姓名的冠生園員工向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示，今年初冠生園已經(jīng)與國(guó)內(nèi)某知名資本機(jī)構(gòu)結(jié)成戰(zhàn)略伙伴謀求在海外上市，而由于受到此次大白兔奶糖事件，這個(gè)戰(zhàn)略部署似乎很難在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了。因?yàn)橛忻襟w報(bào)道，在海外一些地方出現(xiàn)了抵制大白兔奶糖的事件，信譽(yù)的恢復(fù)需要相當(dāng)一段時(shí)間。

　　利潤(rùn)下降、成本增加 冠生園集團(tuán)因非上市公司，其內(nèi)部真實(shí)財(cái)務(wù)無義務(wù)向外披露。與之相比，同為光明食品集團(tuán)旗下的光明乳業(yè)，其損失情況似乎較為沉重。

　　光明乳業(yè)的財(cái)報(bào)顯示，今年上半年光明乳業(yè)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)是負(fù)617萬元。這意味著上半年的主營(yíng)業(yè)務(wù)其實(shí)處于虧損狀態(tài)。值得注意的是，由于受到問題奶粉事件的沖擊，光明乳業(yè)的第三季度業(yè)績(jī)亦不容樂觀。

　　10月13日，光明乳業(yè)發(fā)布了第三季度預(yù)虧公告稱，“根據(jù)公司財(cái)務(wù)部門依據(jù)目前的經(jīng)營(yíng)狀況及相關(guān)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的初步預(yù)測(cè)，2008年第三季度公司歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)為負(fù)值�！�

　　記者在采訪中了解到，一些投資者不僅僅對(duì)此次問題奶粉事件可能對(duì)光明乳業(yè)的銷售及其盈利前景表示擔(dān)憂，同時(shí)還認(rèn)為，如果在未來相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，公司動(dòng)用相當(dāng)人力、物力和精力排查三聚氰胺將增加公司的營(yíng)運(yùn)成本，致使利潤(rùn)出現(xiàn)下滑，投資者利益受損。

　　10月15日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管局副局長(zhǎng)鄭光輝向記者透露：“目前由政府主導(dǎo)駐廠監(jiān)管是特殊時(shí)期的特殊監(jiān)管方式，不會(huì)變成長(zhǎng)期的監(jiān)管方式。長(zhǎng)期的監(jiān)管方式也就是我們說的常態(tài)監(jiān)管方式，首先要讓所有的生產(chǎn)企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任�！�

　　鄭光輝還表示：“增加檢測(cè)項(xiàng)目，對(duì)于企業(yè)來說肯定要增加生產(chǎn)成本，但是對(duì)于企業(yè)來說對(duì)于這類問題應(yīng)該放在非常次要的位置，首先它提供的產(chǎn)品要對(duì)社會(huì)、對(duì)公眾、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，保證提供的食品質(zhì)量安全�！�

　　王宗南董事長(zhǎng)向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》坦言：“駐廠監(jiān)管是政府采取的一個(gè)非常規(guī)的措施，但日后我們一定會(huì)建立一套內(nèi)部措施，在我們集團(tuán)看來，即使增加成本也在所不惜。未來，光明食品集團(tuán)一定會(huì)從這次事件中吸取教訓(xùn)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，從原輔料的采購(gòu)、檢測(cè)、生產(chǎn)加工、物流配送、分銷、零售全過程加強(qiáng)管理，做好標(biāo)準(zhǔn)化�！�

　　一位熟悉乳制品行業(yè)的分析師向記者表示：“在未來，像光明乳業(yè)、冠生園這樣的企業(yè)所要面對(duì)的問題是雙重的，一方面是由于產(chǎn)品周期下滑、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇和問題奶事件所綜合引起的銷售不振，另一方面來自于政府監(jiān)管部門要求其對(duì)乳制品采集、加工過程加大檢測(cè)的力度，這些勢(shì)必在很大程度上會(huì)長(zhǎng)期影響公司利潤(rùn)和股東收益。”

　　多發(fā)事件與光明“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”有關(guān)？ 1995年開始，光明乳業(yè)準(zhǔn)備從上海開始走向全國(guó)，立志要實(shí)現(xiàn)“全國(guó)一片光明”，但一直步履維艱。2001年，為了加快全國(guó)擴(kuò)張攻城略地的步伐，當(dāng)時(shí)光明乳業(yè)董事長(zhǎng)王佳芬邀請(qǐng)了麥肯錫公司做戰(zhàn)略顧問。

　　在當(dāng)時(shí)，麥肯錫的建議是實(shí)施“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”，其核心是光明乳業(yè)需要減少自身在全國(guó)的固定資產(chǎn)投資，而應(yīng)該通過輸出管理、技術(shù)和品牌獲取利潤(rùn)，專注于產(chǎn)品研發(fā)、銷售、服務(wù)與品牌推廣。

　　事實(shí)上，這種“外包”發(fā)展模式的弊端在此后一系列事件中暴露無遺。2005年，發(fā)生了鄭州光明“回爐奶”事件、浙江光明“早產(chǎn)奶”事件引發(fā)全國(guó)熱議。而此次問題奶事件被檢出三聚氰胺的批次主要涉及江西光明、北京光明、武漢光明等非上海本地的光明子公司或合資公司。

　　記者在采訪中了解到，之所以問題事件很容易發(fā)生在光明在全國(guó)的子公司和合資公司，主要是由于“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”的引導(dǎo)之下，在這些公司沒有能像光明上海本部基地那樣建立起可高度控制的奶牛養(yǎng)殖組織，致使收奶環(huán)節(jié)出現(xiàn)了漏洞。

　　“上海至今沒有發(fā)生殺牛倒奶事件，”上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)謝敏強(qiáng)向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示：“反思一下就能發(fā)現(xiàn)，這次三聚氰胺的事件跟我們奶牛養(yǎng)殖的組織化程度不高有關(guān)。恰恰在這點(diǎn)上，上海走在全國(guó)的前面。”

　　據(jù)了解，上海從2006年開始已經(jīng)關(guān)停了所有的收奶站，目前上海109個(gè)牧場(chǎng)全部是規(guī)�；B(yǎng)殖和規(guī)范化養(yǎng)殖，基于這一先進(jìn)的管理體系，所以產(chǎn)品污染緣自奶農(nóng)的安全問題在上海沒有發(fā)生。

　　事實(shí)上，如何在全國(guó)建立高組織化的奶牛養(yǎng)殖的體制，是擺在光明乳業(yè)負(fù)責(zé)人面前的難題。在未來，受到此次問題奶事件的影響下光明“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”會(huì)終止？會(huì)強(qiáng)化？抑或另尋出路？