今年以來，國內(nèi)物價處于高位運行，但南寧部分茶葉價格卻逆市下跌，和2007年同期相比，綠茶毛茶價格目前跌幅達到50%，普洱價格持續(xù)回落，鐵觀音價格也很難在高價上維持……據(jù)茶商稱，原因之一是物價上漲導(dǎo)致人們壓縮開支，從而抑制了茶葉消費。

　　零售商 七成茶葉店沒賺錢

　　“今年茶葉價格跌得很猛，綠茶毛茶已經(jīng)從去年的18元/公斤，跌至9元/公斤，已經(jīng)跌至1993年前后的價格。鐵觀音每公斤售價下跌了2到4元�！蹦蠈幨心巢枞~經(jīng)銷公司的總經(jīng)理談祖沛說。談祖沛以前曾在區(qū)內(nèi)某茶廠供職20多年，退休后自己開了一家茶葉店。他說，對于茶葉價格的波動情況，他是比較有發(fā)言權(quán)的。茶葉價格下跌，利潤空間被擠壓，但是銷售量卻上不去，這是目前南寧茶葉商面臨的困境。

　　新竹路一家茶葉店有關(guān)人員說：“我們的銷量和去年相比，至少減少了30%。”他說，市場上的普洱茶，和去年相比，有的價格已經(jīng)跌去2/3。

　　南寧市茶葉商會會長蔡家雄說，據(jù)他們調(diào)查，今年上半年有70%的茶葉店賺不到錢，虧本的茶葉商可能超過30%。據(jù)該商會統(tǒng)計，南寧市內(nèi)目前大大小小茶葉店共有700多家，其中近300家批發(fā)兼零售商集中在10+1商業(yè)大道，其余的散布在南寧各大街小巷，這些零售商都叫苦不迭。

　　批發(fā)商 “巨頭”碰頭查找原因

　　“茶葉一條街成行不成市，我們都感到比較焦慮�！比涨埃�筆者在南寧市10+1商業(yè)大道的茶葉批發(fā)市場采訪時，正好碰到該市場茶葉批發(fā)商幾大“巨頭”，他們在南寧市江南區(qū)總工會的召集下，碰頭商討如何應(yīng)對眼前困難，做大做強茶葉批發(fā)市場。

　　據(jù)10+1茶葉街工會聯(lián)合會主席陳棟介紹，南寧市10+1茶葉批發(fā)市場于2005年8月開業(yè)，目前進場經(jīng)營的茶商已有近300家，其中有70%是福建茶商。他說，國內(nèi)一些成熟大型茶葉批發(fā)市場，一般要經(jīng)過10多年的培育、發(fā)展。10+1茶葉批發(fā)市場“膨脹”過快，前兩年茶葉行情較好時，問題還不大，今年行情不好，其先天不足就開始顯現(xiàn)。據(jù)他了解，只有20%左右的茶商估計今年能夠勉強盈利。

　　南寧市弘揚茶葉經(jīng)理楊麗強說，南寧市內(nèi)近二成的茶莊以及一些較大的茶葉零售商，都已經(jīng)有了比較固定的進貨渠道，大多是直接去云南或者廣州的茶葉市場批發(fā)茶葉，很少有人在本地進茶。目前到該批發(fā)市場進茶葉的，多數(shù)是南寧、北海、欽州、防城港等四市周邊區(qū)縣的客商。

　　“市場人氣不旺的另一原因是沒能留住普通消費者，因為有的消費者看不出批發(fā)市場價格優(yōu)勢在哪里�！蹦蠈幪禚棽枞~有限公司總經(jīng)理詹海宏說。

　　風險提示 市場飽和謹慎介入

　　雖然有的茶葉店因經(jīng)營不善打出轉(zhuǎn)讓的牌子，但也有不少看好這一行業(yè)的人紛紛開店。在南寧市長湖路，今年新開張的茶葉店多達5家，還有一家茶葉店目前還在裝修中。

　　“雖然說做生意肯定會有人虧本，有人賺錢，每個行業(yè)都會有人進進出出，但目前南寧市內(nèi)茶葉店已經(jīng)大大飽和，介入這個行業(yè)的人不僅必須得懂行，而且還要有比較雄厚的資金，才能撐得下去。”南寧茶葉商會會長蔡家雄說。他說，南寧市內(nèi)茶葉店增長的速度是比較快的，1998年，他開茶葉店時，是南寧市內(nèi)第十家。10年時間，茶葉店已經(jīng)發(fā)展到近700家。

　　蔡家雄說，據(jù)他了解，因為開家茶葉店門檻比較低，投入10多萬元即可，所以很多不太懂行的人也選在這兩年介入這一行業(yè)，他認為這樣做的風險比較大。他分析說，首先，茶葉生產(chǎn)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，隨著物價上漲，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，勞動力、生產(chǎn)資料等價格跟著上漲，在銷售環(huán)節(jié)，加工費、包裝費、運輸費等也在上漲，而這個時候，茶葉價格不升反跌，那么，其中的利潤空間可想而知。其次，還要考慮國家政策對這個行業(yè)的影響，比如，國家對茶葉實施質(zhì)量安全認證后，茶葉銷售時應(yīng)具有“ＱＳ”質(zhì)量安全標志以及品名、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品標準號、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期等明確的“身份標志”。這些都對采取傳統(tǒng)的將散裝茶葉進行分裝后銷售的茶葉店提出新要求。