目前，中國葡萄酒市場是全球公認(rèn)最活躍的葡萄酒市場。中國不僅是亞洲地區(qū)葡萄酒第一大消費國，同樣也是最主要的生產(chǎn)國。而且，隨著中國中產(chǎn)階級生活水平的迅速提升，中國葡萄酒市場的前景無限。根據(jù)中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，我們總結(jié)出2008年中國葡萄酒將呈現(xiàn)出八大趨勢。

    趨勢一：中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國際化視角更加明顯。

    中國的葡萄酒骨干企業(yè)在本土征戰(zhàn)的同時，已經(jīng)展開了伸向國際的觸角。通過與外資聯(lián)合或并購等方式，在拓展國內(nèi)市場的同時為進(jìn)軍國際市場埋下伏筆。而面向世界的不僅是中國的葡萄酒，還有設(shè)備、包裝等配套行業(yè)也已經(jīng)成長起來，并開始向世界輸出產(chǎn)品與技術(shù)。中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)必將在國際化的路上走得更遠(yuǎn)。

    趨勢二：中國葡萄酒文化推廣進(jìn)入快車道。

    葡萄酒文化推廣活動必將更加如火如荼，各類葡萄酒品鑒會、葡萄酒品評培訓(xùn)、葡萄酒主題旅游等，讓中國消費者更多地認(rèn)識、了解、熱愛葡萄酒。更多的國外葡萄酒進(jìn)入中國市場，必將給市場注入更多新的元素。而將紛繁復(fù)雜的中國菜式與品類繁多的葡萄酒做出完美的搭配，使美酒與美食相得益彰，將會是中國葡萄酒文化推廣的重要任務(wù)。

    趨勢三：葡萄酒品種差異化發(fā)展更加明顯。

    隨著消費者對葡萄酒認(rèn)識的加深，企業(yè)對于發(fā)展的不斷思考與實踐，2007年“差異化”主題的不斷強化，日趨成熟的中國葡萄酒行業(yè)在葡萄品種栽培與葡萄酒酒種類的差異化發(fā)展上步伐加快，骨干企業(yè)的特色品種不斷呈現(xiàn)。

    趨勢四：葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展初具規(guī)模。

    通過政府機構(gòu)和民間聯(lián)合組織，組織產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄酒企業(yè)互通有無、協(xié)助工作、組團宣傳的集群發(fā)展模式，多個產(chǎn)區(qū)已經(jīng)初具規(guī)模，形成產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，而這一發(fā)展模式今后還將得到更廣泛的應(yīng)用和更深入的發(fā)展。

    趨勢五：高檔葡萄酒由高價回歸高端。

    高端市場已經(jīng)成為本土葡萄酒品牌的必爭之地。而隨著經(jīng)營與消費的理性，眾多的中國葡萄酒企業(yè)在做實質(zhì)量基礎(chǔ)上，對其產(chǎn)品進(jìn)行更深層價值的挖掘，從精神層面打動消費者，讓高檔酒成為名副其實的高端。而只停留在概念階段的產(chǎn)品，注定是要被市場淘汰。

    趨勢六：東部經(jīng)營優(yōu)勢與西部原料優(yōu)勢不斷融合。

    西部地區(qū)高品質(zhì)的葡萄原料得到重視，但是多數(shù)葡萄酒骨干企業(yè)集中在東部地區(qū)，葡萄酒消費也主要集中在東南沿海和一線城市。隨著中國葡萄酒市場的成熟，這種優(yōu)勢的融合成為必然。

    趨勢七：葡萄酒運營商更加專業(yè)化。

    隨著中國葡萄酒市場的發(fā)展，對葡萄酒經(jīng)銷商的需求量增大，準(zhǔn)入門檻也會提高。我們將會看到專業(yè)化的葡萄酒運營商會越來越多，葡萄酒品牌店、形象店由東南向西部逐漸鋪展。

    趨勢八：中國葡萄酒品牌依舊是中國市場的主流品牌。

    國產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒的競爭將更加激烈，進(jìn)口葡萄酒的增長促進(jìn)了中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展，但中國葡萄酒企業(yè)的不斷成熟與發(fā)展，以及對地域文化的熟悉與影響，始終是國內(nèi)葡萄酒市場的主流品牌。