圍繞著差異化，對(duì)我國(guó)葡萄酒行業(yè)有著整體思考的著名葡萄酒專(zhuān)家郭松泉從不同的角度提出了自己的觀點(diǎn)。他說(shuō)“長(zhǎng)期的紅白葡萄酒消費(fèi)比例失衡會(huì)造成很多嚴(yán)重的后果。首先，是消費(fèi)遭到誤導(dǎo)，消費(fèi)者得不到應(yīng)有的選擇和享受；其次，是白葡萄品種的種植遭到打擊甚至摧毀；第三，是生產(chǎn)單位加大投資，造成國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策被大打折扣。這樣的失衡，對(duì)消費(fèi)者、生產(chǎn)者和國(guó)家都不利�！惫�松泉對(duì)于目前我國(guó)紅白葡萄酒的比例失衡感到擔(dān)憂。

　　郭松泉認(rèn)為，以我國(guó)葡萄酒的現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)，應(yīng)該降低葡萄酒的消費(fèi)門(mén)檻，把葡萄酒“捧”得高高在上并不符合我國(guó)目前的消費(fèi)現(xiàn)狀。很多場(chǎng)合和很多報(bào)道，都把葡萄酒當(dāng)成了一個(gè)高級(jí)的、高雅的、白領(lǐng)的、甚至奢侈的產(chǎn)品，其實(shí)75%以上的葡萄酒是普通級(jí)別的產(chǎn)品，是很俗的東西，是隨便喝喝的日常飲品，絕不是至高無(wú)上的奢侈品。

　　“我國(guó)是個(gè)葡萄酒的‘新世界’國(guó)家，酒民未必對(duì)葡萄酒用軟木塞封口要求那么迫切，鋁蓋封口可以成為今后的發(fā)展方向。關(guān)鍵是要做出好的、適合葡萄酒使用的、密封性特好又易開(kāi)的鋁蓋。”郭松泉介紹，澳大利亞歷屆“悉尼皇家葡萄酒展覽會(huì)”上，葡萄酒用螺旋蓋封口的百分比為：2004年占總數(shù)的14.95%；2005年是32.9%，近三分之一；2006年是52.5%，超過(guò)了一半；2007年估計(jì)已經(jīng)達(dá)到或超過(guò)80%。

　　“當(dāng)然，鼓勵(lì)使用螺旋蓋并不是否認(rèn)我國(guó)的軟木塞企業(yè)，很多配套的類(lèi)似企業(yè)可以考慮改變一下自己的思路，向螺旋蓋方向轉(zhuǎn)變，從走在中國(guó)前面的新世界葡萄酒國(guó)家來(lái)看，這也應(yīng)該是今后包裝行業(yè)的一個(gè)大趨勢(shì)�！�