茶飲、無糖飲料成為2006年流行趨勢
2007-05-29 來源:中國食品商務(wù)網(wǎng) 文字:[
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糖酒會的余波還未散去,飲料市場的一場暗戰(zhàn)已提前打響。茶飲、無糖飲品成為今年飲料的流行趨勢。
今年的飲料新品將集中在3月底大規(guī)模上市。從3月初始,成都各大超市和便利店各種新品飲料就陸續(xù)上架,并標(biāo)出新品促銷等字樣吸引人氣。其中,農(nóng)夫山泉和匯源、統(tǒng)一三大老品牌均推出新品。
一直以生產(chǎn)果汁和山泉為主的農(nóng)夫山泉今年移情于茶,不僅開發(fā)了農(nóng)夫茶系列,還請來了人氣極高的韓星李英愛代言;統(tǒng)一更是在原綠茶的基礎(chǔ)上,增加了桂花清茶、茉莉清茶等新成員,并啟動了“茶馬古道探秘之旅”促銷活動;而匯源果汁則依舊對果汁情有獨(dú)鐘,推出了果鮮美新口味系列產(chǎn)品;加之正在密謀大規(guī)模上市的今麥郎清茶,不難看出,今年的茶飲和果汁將大行其道,而茶飲更有獨(dú)占鰲頭之勢。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱,今年新飲料上市比往年整整提前了一個多月,按照慣例,每年四五月才是推飲料新品的時間。
如同服飾一樣,飲料的潮流也一直為消費(fèi)者關(guān)注,某種程度上飲料的潮流也具有時尚標(biāo)桿的作用。從前年熱賣的“脈動”等一批維生素水到去年流行的王老吉等中草藥類涼茶和花草茶,飲料的潮流走向也隨著消費(fèi)者對生活需求的變化越來越返樸歸真。
據(jù)康師傅川西區(qū)企劃主管何潤東介紹,近年來,亞洲人越來越崇尚健康和自然,對飲料的要求也越來越高,從去年開始,有保健功能的茶飲料已經(jīng)顯出流行的勢頭,到了今年成為絕對主流。以康師傅為例,很多廠家都把茶飲料當(dāng)成當(dāng)家產(chǎn)品。何潤東說,出于對健康的需求,無糖型飲料也是今年飲料的主流趨勢,而無糖型飲料也巧妙地規(guī)避了糖價上漲對飲料業(yè)的壓力。
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